旅遊飲食服務企業利潤匯總是指將一定期間內企業各項收入和支出科目的餘額,都集中結轉到“本年利潤’’利潤科目,以收抵支,計算確定虧盈。年度終了,企業應將本年收入和支出相抵後結出的本年實際利潤總額(或虧損總額)全部轉入“利潤分配”科目,結轉後本科目應無餘額。
旅遊飲食服務企業利潤匯總是指將一定期間內企業各項收入和支出科目的餘額,都集中結轉到“本年利潤’’利潤科目,以收抵支,計算確定虧盈。年度終了,企業應將本年收入和支出相抵後結出的本年實際利潤總額(或虧損總額)全部轉入“利潤分配”科目,結轉後本科目應無餘額。
旅遊飲食服務企業利潤匯總是指將一定期間內企業各項收入和支出科目的餘額,都集中結轉到“本年利潤’’利潤科目,以收抵支,計算確定虧盈。年度終了,企業應將本年收入和支出相抵後結出的本年實際利潤總額(或虧損總額)全部轉入“利潤分...
1.抓住機遇,增加接待量,以合理的價格、優質的服務、食品質量與服務不斷擴大銷售,是旅遊企業增加利潤的根本途徑。2.準確核算,努力挖潛,降低成本,同時i加強對營業外收支的日常管理,是旅遊企業增加利潤的重要途徑。3.積極開展對外投資...
1.主營業務收入是指旅遊企業日常經營主要活動的收入,是營業收入的主要部分,可以根據營業執照上註明的主要業務範圍來確定。如飯店的房務收入、餐飲收入等收入。2.其他業務收入是指主營業務以外的其他日常活動的收入,是營業收入的次要部分...
《旅遊飲食服務業會計》是2017年立信會計出版社出版的圖書,作者是丁元霖。內容簡介 本書全面系統地闡述了會計的意義、職能、對象;會計目標和會計核算目標;旅遊飲食服務企業的會計要素和會計科目;貨幣資金和結算業務;存貨、固定資產、無形...
旅遊飲食服務企業管理費用是指企業、管理部門為組織和管理企業經營活動而發生的各種費用,包括企業、行政管理部門在企業經營管理中發生的。它的計算以企業實際發生的主營業務收入減去與主營業務宜接相關的業務成本,包括營業成本、營業費用、...
可按具體部門或業務類別劃分為:餐飲、客房、遊樂、旅遊服務其它業務等等。設立成本項目。旅遊、飲食服務業的營業成本包括直接材料、代收代付費用和商品進價。直接材料。即企業直接耗用的原料、材料、配料、輔料、燃料等。代收代付費用。包括...
旅遊飲食服務企業商品進價成本是指商品進價成本分為國內購進商品進價成本和國外購進商品進價國內購進商品進價成本是指購進商品原價。國外購進商品進價成本是指進口商品在購進中發生的實際成本。包括:進價;進口環節交納的稅金使用調進外匯進口...
主營業務收入是指企業經常性的、主要業務所產生的收入。如製造業的銷售產品、半成品和提供工業性勞務作業的收入;商品流通企業的銷售商品收入;旅遊服務業的門票收入、客戶收入、餐飲收入等。主營業務收入在企業收入中所占的比重較大,它...