旅遊企業創新創業管理研究：理論與案例

內容簡介

本書有如下特色。一是以理論構建為主。本書提出旅遊創新型創業的概念，並通過理論回顧提出一個初步研究架構，進而基於質性與案例研究方法進一步歸納分析和理論構建，從而提出了一個旅遊企業創新創業的理論框架，該框架突出旅遊企業創新創業中的情境化特徵，對主流企業創新創業理論和旅遊管理理論有一定的拓展和完善。二是採用質性與案例研究方法，單案例與多案例研究設計相結合，突出該研究方法的理論構建作用，使得理論構建是建立在大量經驗研究的基礎上而進行的歸納邏輯下的提煉和總結工作。三是對實踐的指導意義。儘管本書突出理論構建這一大特點，但同時也突出旅遊企業的案例分析，全書提供了幾十個從不同視角和主題撰寫的案例分析，從而在理論上和案例實踐上都可以為旅遊企業創業者和管理者提供有價值的參考。

作者簡介

李彬，男，北京第二外國語學院旅遊科學學院副院長、教授。《旅遊導刊》執行副主編，中國旅遊研究院飯店產業研究基地研究員，北京市房山區文化和旅遊局副局長（掛職），北京第二外國語學院全球旅遊案例共享中心主任，教育部黃大年式教師團隊旅遊管理團隊成員。主要研究領域為旅遊企業創新創業、酒店戰略管理。出版著作和教材8部，在《管理世界》《旅遊學刊》，以及International Journal of Contemporary Hospitality Management等國內外一流學術刊物發表論文30餘篇。

秦宇，男，北京第二外國語學院旅遊科學學院教授。《旅遊導刊》執行主編。主要研究領域包括旅遊企業戰略管理和運營管理，並在中國新興旅遊企業經營戰略和商業模式創新等方面研究成果頗豐。在《管理世界》《管理學報》《外國經濟與管理》《旅遊學刊》《北大商業評論》，以及International Journal of Contemporary Hospitality management/Asia Pacific Journal of Tourism Research等國內外一流學術刊物發表論文多篇，公開出版學術著作及教材多部。

圖書目錄

第一章緒論1

第一節研究背景與研究意義1

第二節研究回顧7

第三節概念界定21

第四節研究架構26

第二章研究設計與研究方法29

第一節研究方法論29

第二節研究設計與數據分析策略34

第三章旅遊企業創新創業環境50

第一節巨觀環境50

第二節旅遊目的地與客源地環境68

第三節旅遊產業環境78

第四章旅遊創業者與創業動機80

第一節旅遊創業者與旅遊企業家80

第二節旅遊創業者特徵與創業動機分析89

第五章旅遊企業創業機會識別及影響因素104

第一節旅遊企業機會識別104

第二節旅遊企業創業機會識別的影響因素104

旅遊企業創新創業管理研究：理論與案例

基本介紹

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