方法林

方法林

方法林,華虹酒店管理公司專職培訓師、上海大學EMBA國際酒店專業兼職教授、北京大學經濟管理學院、清華大學等教育機構特邀教授,中國飯店協會財務專家組成員。

基本介紹

人物經歷,研究方向,主講課程,主要貢獻,獲獎記錄,

人物經歷

1963.10.1 中共黨員,南京旅遊職業學院旅遊管理系主任、黨總支書記工商管理碩士副教授 2007年和2008年連續兩年年度考核為優秀。
社會兼職:華虹酒店管理公司專職培訓師、上海大學EMBA國際酒店專業兼職教授、北京大學經濟管理學院、清華大學等教育機構特邀教授,中國飯店協會財務專家組成員。兼任多家飯店高級顧問和財務總監,現任山東天河集團副總經理。
曾赴澳大利亞利晶酒店管理學院、泰國曼谷、馬來西亞、日本、埃及、阿拉伯聯合酋長國等國訪問考察學習。

研究方向

旅遊資源發展與投資規劃、旅遊法律知識 酒店財務管理、酒店採購管理、經濟法。

主講課程

在全國總裁、總經理、財務經理、行銷經理餐飲經理、客房經理等培訓班教授課程如下:
《飯店理財》《飯店收銀技巧》《飯店財務管理》《經營指標分析》《資本運營》《餐飲成本控制》《餐飲經營分析》《買方市場下成本控制》 《全面預算管理》《採購管理》《飯店投資與分析》。
學院學歷班主要教學課程:
《會計學》《基礎會計》《酒店財務管理》《管理會計》《審計》《成本會計》《經濟法》《旅遊企業財務管理》《中級會計實務》。

主要貢獻

論文及學術著作:在《飯店世界》《旅遊科學》《旅遊管理》《大酒店》《中外飯店》《酒店資源》《中國酒店》《商場現代化》《會計之友》等雜誌及核心期刊上發表數十篇論文。
參與及主編的著作:《飯店會計》《中外飯店會計制度彙編》《現代飯店經營運轉實用表格大全》,《飯店財務運轉實務》《旅行社財務基礎》《旅遊企業財務基礎》《飯店全面預算管理》《旅遊企業財務管理》
近五年主持的教學研究課題:
(一)完成的橫向課題:就是地方政府、企事業單位委託你做的課題,比如規劃項目、技術改造之類的:
1. 2009-2011年主持江蘇省旅遊村鎮特色景觀的評價與構築研究課題已結題
2. 2009-2010主持江蘇省旅遊發展現狀、問題及對策研究已結題
3. 2009-2010主持江蘇現代服務業發展現狀、問題及對策研究已結題
4. 2009-2010《江蘇省旅遊人才資源調查統計研究》已結題
5. 2009-2010參與《國家旅遊局旅遊職業經理人》已結題
6. 2009-2010作為指導教師負責《“山寨文化”迅速崛起所引發的社會思考》課題結題
7. 2010年6月主持《中山陵園對客服務規範》課題已結題
8. 2010年7月主持《方山地質公園解說、宣傳系統綜合建設項目》課題結題
9. 2010年10月主持泰州溱湖旅遊風景創五A材料設計已結題
10. 2011年3月參與《中、高職課程銜接模式與途徑研究——以旅遊管理專業為例》第一參與人 已結題
11. 2011年1月主持江蘇省職業教育教學改革研究課題《頂崗實習質量保證研究》
12. 2010年4月參與《基於人居環境視角的江蘇旅遊產品開發體系研究》第二參與人
13. 2010-2011年南通城市綠谷項目(已結題)
14. 2011周莊對客服務標準
15. 基於蘇派教育視角的江蘇高職教育發展研究-以江蘇旅遊類為例
16. 丁潔的課題(無結題報告)
17. 2011-2012江蘇旅遊企業品牌建設戰略發展研究 第一參與人
18. 2010-2012江蘇省旅遊企業誠信體系構建研究
19. 2011.10 健全江蘇旅遊政策法規體系研究 主持人 江蘇人民政府法制辦公室
20. 2012-2013江蘇省鄉村旅遊對客服務規範
21. 2012-2013江蘇省國內客源市場旅遊行銷與行動計畫
22. 2012-2014《江蘇省旅遊管理條例》修正研究
23、2012年溧水休閒農業與鄉村旅遊發展規劃
24、2012江蘇A級景區複查
25、2012-2013鳳凰山風景區發展提升項目
26、2009-2010江寧旅遊發展三年提升行動計畫
27、2011-2012江蘇省旅遊度假區跨越式發展研究
28、2011基於能力發展的項目導向式旅行社專業課程體系創新
(二)完成的縱向課題:是指有各級政府指定的科研行政單位代表政府立項的課題。如:國家科技部、省科技廳、市科技局,國家社科聯、省社科聯、市社科聯,及教育部、教育廳等。
1、2009-2011年主持江蘇省旅遊村鎮特色景觀的評價與構築研究課題 江蘇省教育廳已結題
2、2009-2010作為指導教師負責《“山寨文化”迅速崛起所引發的社會思考》課題
江蘇省教育廳 結題
3、2011-2012作為指導教師負責《方山線路策劃》課題
江蘇省教育廳
4、2011年3月參與《中、高職課程銜接模式與途徑研究——以旅遊管理專業為例》第一參與人 已結題
5、2011年1月主持江蘇省職業教育教學改革研究課題《頂崗實習質量保證研究》
6、2010年4月參與《基於人居環境視角的江蘇旅遊產品開發體系研究》第二參與人 江蘇省教育廳
7、2011-2013年基於蘇派教育視角下的江蘇高等教育發展研究——以江蘇旅遊類高職為例
(江蘇省教育科學“十二五”規劃課題) 主持
8、高職高專景區開發與管理專業教學基本要求2010-2011年 (教育部高等學校高職高專旅遊管理類專業教學指導委員會)
9、旅遊職業教育人才培養與評價體系創新研究 中國國家旅遊局 2010-2011年
四、近五年作為第一署名人在國內外公開發行的刊物上發表的教學研究論文
1、基於“行動導向”的高職高專高爾夫專業教學探索 教育與職業2011(5)
2、基於AHP法的會計領軍人才評價模型構建 會計之友 2011(5)
3、基於GIS 的江蘇省旅遊人才空間分布及影響因素研究 西北人口 2011(4)
4、旅遊特色景觀下的江南古鎮文化氛圍構築研究 中國商貿 2010(9)
5、“山寨文化”迅速崛起所引發的社會思考 全國商情
6、基於AHP法的旅遊特色景觀鎮(村)評價研究——以江蘇省沿海地區為例 北京第二外國語學院學報 2010(5)
7、基於IT環境下企業會計信息安全管理研究2010
8、產業融合視角下的旅行社產業發展研究 戰略與改革 2012(6) (11850字)
9、基於人居環境視角的鄉村旅遊吸引力體系研究 湖北農業科學 2012(9)(6954字)
10、基於旅遊資源稟賦視角的江蘇旅遊經濟發展研究特區經濟 2012(6)(8989字)
11、基於面板數據的旅遊經濟空間差異分析與對策研究----以江蘇為例 江蘇商論 2012(3)(8198字)
12、基於IPA評價的溫泉旅遊者感知實證研究——以南京湯山溫泉為例 南京師範大學報 2011(12)(8048字)
13、高職旅行社經營與管理專業校外實習管理創新研究 教育與職業2012 (6499字)
14、基於非財會專業的高職院財務管理教學改革研究與實踐 教育與職業2012
(4194字)(不出版)
15、基於Moran’s I指數的旅遊產業集聚水平及態勢實證研究 ——以長三角2010年的面板數據為例 2012()(7549字)
16、基於齒輪模型的旅遊產業與區域經濟耦合協調度研究——以長三角城市群為例 2012()(8815字)
17、基於AHP法的南京佛教旅遊資源評價模型與實證分析
18、基於城市群視野的外匯旅遊收入空間差異研究----以南京都市圈為例 (9970字)
19、江蘇旅遊“資源詛咒”現象實證研究 2012 5第二外國語學院學報(8204字)
20、基於生態美學視角的鄉村自然旅遊資源開發研究 安徽農業科學 2011(39) 第二作者
21、Aesthetics Based Analysis and Planning of Rural Natural TouristResources
Journa l of Landscape Research 2011(3)第二作者
22、鄉村古鎮旅遊文化載體的發掘創新———以烏鎮為例安徽農業科學 2011(39)第二作者
23、星級酒店人才需求預測模型構建及發展戰略分析———以江蘇為例 江蘇商論 2011(9)第二作者
24、“十二五”新形勢下城市旅遊綜合競爭力評價模型建構與實證研究——以長三角地區16個城市為例
五、撰寫專著、教材與科普作品
1、旅遊企業財務基礎知識 西安交大出版社 2010
2、旅遊企業財稅基礎知識 南京師範大學出版社
3、旅遊美學 2012年2月第二主編 中國人民大學出版社
學術研究
一、技術服務
1、被山東天河集團聘為副總經理,負責指導和諮詢集團內部財務與集團績效工作,負責集團內部培訓工作。
2、被山東藍海酒店集團聘為管理顧問,負責指導和諮詢集團內部財務與集團績效工作以及集團內部培訓工作。
3、被山東廣饒賓館聘為內部指導顧問,負責賓館的績效和內部管理制度的設計和實施。
4、被蘇州南園飯店財務顧問,負責賓館的績效和內部管理制度的設計和實施。
5、五年分別在中國飯店協會、清華大學繼續教育學院、北京大學經濟文化交流中心任客座教師、《旅遊科學研究》學刊編委
6、五年擔任國家旅遊局的飯店中高層管理人員(包括飯店總裁、總經理、各部門經理、主管)的培訓任務,培訓飯店人才達3000人次。
2011年江蘇新世紀大酒店旅遊標準化服務
2011年常州龍城集團旅遊標準化服務於評審
二、行業服務
1、2009年--2010年省旅遊局《旅遊特色村鎮評價》專家組成員,連續兩年對江蘇的評價
2、2010年制定江蘇旅遊特色村鎮評價標準
3、2010年10月首屆江蘇省生態旅遊景區示範評審專家組成員
4、2010年8月江蘇常熟沙家浜旅遊服務標準評審專家組成員
5、2010-2011全國旅遊標準化評審專家組成員對江蘇全國試點的旅遊標準化單位指導評審

獲獎記錄

1、2010年南京旅遊職業學院學院優秀工作者
2、2010年南京旅遊職業學院精品課程二等獎
3、2010年南京旅遊職業學院教學成果特等獎
4、2011年南京旅遊職業學院優秀教案評比二等獎
5、2011年江蘇發展研究獎一等獎
6、2011年南京旅遊職業學院科研二等獎(沒設一等獎)
7、2010-2011《基於能力發展的項目導向式旅行社專業課程體系創新與實踐》江蘇第十次高教科研成果二等獎
8、2010-2011《高職旅遊管理類專業課程改革範式研究——以導遊與旅行社專業為例》江蘇省高等教育學會第十次高等教育科學研究成果獎三等獎
9、2010年全國導遊大賽優秀指導老師(院校類)
10、2011年全國導遊大賽優秀指導老師(企業類)
11、2012年院創新爭優先進個人
12、2012年學院優秀工作者
13、2012年南京旅遊職業學院科研先進個人一等獎
14、2012年南京旅遊職業學院教學名師
15、2012《基於時空二維視角的高職院校頂崗實習質量管理研究》獲旅遊學院科研成果三等獎

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們