斷食排毒法就是一段時間內不吃食物，讓長時間大吃大喝的超負荷的內臟得到休息，斷食後，體內多餘的脂肪就會轉化為熱量，以供給包括腦、心臟、肺臟、內分泌、肝臟、造血器官等重要生命臟器使用，而蓄積的老廢物或有毒物質被血液、淋巴液吸收，然後再由腎臟和皮膚排泄出去。
當人或動物在生病或情緒低落痛苦時，往往會失去食慾，這是因為身體不願意再製造老廢物、累贅物及酸毒物等病原物質所產生的防禦反應，也是生物界自然療法的一種本能。
基本介紹
- 中文名：斷食排毒法
- 釋義：一段時間內不吃食物。
- 注意事項：嚴禁食用煙、酒、茶、咖啡、
- 功效：排毒素，並達到減肥的效果
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發展
上古時代，伯夷、叔齊恥食周粟，逃隱於首陽山，採集野菜而食之，從而把山間隱居定義為文人雅士的高尚生活。而如今的白領，周末尋覓一處山清水秀的度假村，在專業營養顧問的陪同指導下，通過2日斷食給身體排毒，再配合輕鬆舒適的瑜伽體式及太極調養生息，或輔以中醫調理身體，以緩解身體、心理壓力，清理體內垃圾，為自己充電。這種周末“斷食”加“隱居”的全新健康療法已經成為白領養生的新潮流。
斷食排毒法
斷食排毒法效果
作用
斷食——為五臟六腑大掃除
斷食不但可以讓整個身體系統得到一個休息和重獲力量的機會，同時，附著於體內所有器官和組織的廢物也可以利用這段“間歇”進行分解和排除的工作，這就是為什麼經常有人通過斷食來理療身體，治癒體內的不自然生長物的原因了。體重過重者也可因此而達到瘦身的目的。
斷食後，體內多餘的脂肪就會轉化為熱量，以供給包括腦、心臟、肺臟、內分泌、肝臟、造血器官等重要生命臟器使用，而蓄積的老廢物或有毒物被血液、淋巴液吸收，然後再由腎臟和皮膚排泄出去。
同時，身體會從腫傷、水腫、浮腫及分泌液等本來並不存在於健康體內的病變組織中取得蛋白質，以提供臟器所需營養，這種情形就叫做“自家溶解”，也就是一般人稱斷食為“無形手術”的原因。
換句話說，在進行斷食期間，只要方法正確，就不至於出現挨餓及營養不足的現象。就像在把供水切斷以前，沒有人會企圖去清潔都市水系統和清除所有阻塞了的濾清器，斷食正是一樣的道理，當一個人停止將食物送進體內時，等於給身體一個自我清潔的機會，通過持續的斷食，身體各個器官就會繼續消化體內累積、過剩的廢物，然後再將之排泄出去，最後自然會達到淨身的目的。
方法
當今大眾所採取的斷食法包括小麥草斷食、米湯斷食、清湯斷食、果汁斷食、水果斷食、菜汁斷食及有機健康食品斷食等。至於應該採行哪一種斷食法以及如何進行，最好先根據個人的生活習慣及日常作息，再請教專業人士後決定。
斷食後第二天的復食最好先喝一杯檸檬汁（比例大約是五百毫升的水加半個檸檬同時再放一些鹽），取其鹼性來淨化身體，然後在吃早餐時；先吃一根熟香蕉，再慢慢地用早餐，復食後的第一餐最好是吃些容易消化的食物，如水果、芽菜及優酪乳之類的食物，而且量也不要太多，以免腸胃一時適應不了而出狀況。
清輕堂：一味四識整體自然療法
兩日健康排毒。以傳統中醫理論和現代營養學理論為基礎，經中科院生命研究所權威認證研發了“一味四識整體自然療法”。
四識包括：營養干預+心理干預+運動干預+生活方式干預。
中國保健協會：“瘦壽”排毒減肥法
通過中醫辨證施治的方法，為顧客進行個性化治療。利用道家秘傳的排毒打通人體的排毒管道，激發人體自身排毒功能，促進腸道及肝膽內的毒素排出，主要從生理和心理雙方面排毒。心理排毒通過辟穀及鍛鍊，調暢情志，舒緩壓力，恢復恬淡、寧靜、快樂、自由的精神境界。
注意事項
在斷食期間應注意以下問題：
（1）嚴禁食用煙、酒、茶、咖啡、零食、大蒜、辣椒等。
（2）保持身心平靜，避免思考太複雜的問題。
（3）要做適度的運動，但避免劇烈運動，避免性生活。
（4）適量曬太陽，但避免長時間曝曬。
（5）注意通風，維持供氧充足。
（6）要多喝水，最好每日喝2500～3000毫升水。
（7）每兩次正式斷食之間至少要間隔二周至一個月。
（8）初試斷食建議由較短的一餐開始。到掌握了一些經驗後，可增加至1天，最後才加至3天。需要超過3天的斷食，應找營養醫生或專業人員指導進行。
（9）斷食期間如有精神狀態的異常，如幻聽、幻覺等，應立即中止斷食。
（10）斷食一定要有信心。若有擔心、憂慮，請不要嘗試。
（11）斷食不是越久越好。一般建議完全斷食最好在2～3天之間，而且每兩次斷食間隔的時間不要太短，一個月進行一次就足夠。不完全斷食每周一天足矣。
禁用人群
（1）體重低於標準指數25%者。男性體重在40千克以下、女性體重在35千克以下者。身體虛弱、臉色蒼白者。
（2）患有嚴重水腫者，包括肝腹水、心臟病腹水、肺積水等。
（3）厭食症患者、潰瘍性結腸炎及胃出血的患者。
（4）孕婦及分娩一個月內的產婦及授乳中的母親。
（5）患有嚴重高血壓、腎功能不全、肝炎、精神病、心臟病、肺結核、依賴性糖尿病、膽囊疾患的病人。
（6）癌症晚期、身體虛弱或長期依賴藥物的人。
（7）正在服用心肌梗塞及心律不齊藥物者。
（8）中風、意識不清、精神分裂、痴呆、癲癇症等的患者及生活無法自理者。
（9）長期服用類固醇、荷爾蒙製劑或特定疾病藥物，不適宜突然中斷藥物治療者。
（10）70歲以上、健康狀態不佳的老年人。
測驗
你需要斷食排毒嗎
1.早晨起床後四肢酸痛，乏力，感覺睡的像打仗一樣。(5分)
2.清晨梳頭，發現梳子上的掉發可真不少。(5分)
3.患有風濕症。(10分)
4.腰腹部出現贅肉。(10分)
5.不能每日清晨排便，經常便秘或腹痛。(10分)
6.呼吸道容易“上火”，口中經常有異味。(5分)
7.女性面色暗沉，缺乏光澤，黃氣重。(10分)
8.換季時經常皮膚瘙癢。(5分)
9.工作兩小時後感到身體倦怠，胸悶氣短。(5分)
10.精神壓力大，時常感覺焦慮。(5分)
11.食欲不振，消化不良。(10分)
12.睡眠質量不好，多夢。(5分)
13.免疫力下降，春秋流感一來，難逃“流”運。(5分)
14.下肢肥胖水腫，兩腿容易疲乏酸疼。(5分)
15.經常腿部抽筋，四肢酸脹或麻木。(5分)
測試結果：
1.0~20分，恭喜你，身體健康，請繼續保持。
2.21~40分，您需要注意了，您體內已有少量毒素堆積，需要排毒了。
3.41~60分，說明您體內毒素堆積已較嚴重，排毒必須提上日程。
4.總分超過60分，您體內已經有非常大量的毒素堆積，如果不馬上清除，很可能引發其他不良症狀。
