新賓大米,是指遼寧省撫順市新賓縣特產,中國國家地理標誌產品。
新賓大米產地屬北溫帶季節性大陸氣候,四季分明森林資源豐富、空氣負氧離子高、水質及晝夜溫差大,新賓大米蛋白質和直鏈澱粉的含量低,支鏈澱粉含量較高。
基本介紹
- 中文名:新賓大米
- 外文名:xinbin rice
- 產地名稱:遼寧省新賓縣
- 地理標誌:國家級地理標誌農產品
- 批准文號:農產品地理標誌公示2018第2號
- 批准時間:2018年9月29日
種植歷史,產地環境,生產情況,
種植歷史
新賓縣境內最早出現水稻是約渤海國時期,(1743年)乾隆第一次永陵祭祖後出現貢田,形成早期貢米制度每年朝貢。1875年,朝鮮族人在桓仁縣下甸子開始大範圍種植水稻,次年在新賓縣紅廟子、旺清門等開始大範圍種植水稻。當時水稻品種有紅毛子、紅光頭、早了租、大叩租。偽滿時期形成了規模化種植的雛形。
產地環境
新賓地理緯度北緯41°14′10″~41°58′50″,處於黃金水稻帶北緯40°~ 45°之間,具有非常適宜水稻生長的氣候條件的地理位置。
產地內以旺清門、響水河子、永陵老城、葦子峪、紅廟子等地種植的水稻最為優質,其中響水河子鄉崗山國家森林公園山麓附近種植的水稻最為上乘,是絕佳的水稻種植地。
生產情況
新賓縣有水田面積8700公頃,約13萬畝 ,近十年水稻畝產400~450 kg/667 m2,富硒水稻種植面積達30000畝,兌現富硒水稻訂單15000噸。