新蛋酥卷

新蛋酥卷是由雞蛋製作的食物

基本介紹

• 中文名：新蛋酥卷
• 主要原料：雞蛋，麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人群

主料

雞蛋2個
麵粉100g

新蛋酥卷

輔料

黃油適量
黑芝麻適量
白糖適量

製作步驟

1. 雞蛋打入容器中，放入白糖，攪拌均勻
   2.放入黃油
   3.攪拌至黃油融化開
   4.篩入麵粉
   5.調成比較粘稠的麵糊，放入黑芝麻
   6.電餅鐺預熱，放入麵糊
   7.把麵糊攤開，，一定要弄得特別的薄
   8.翻面
   9.做好後，趁熱用筷子捲起。
   10.卷好後抽出筷子