《新航標職業英語 酒店、飯店英語視聽說(旅遊專業)》是於2015年9月北京語言大學出版社出版的一本圖書,作者是老青
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
本教材分為12個單元,主要涉及與酒店、飯店工作相關的主題,如酒店、飯店工作實習,前台服務,房間預定,酒店賓客服務,餐廳飲食服務,酒店早餐,廚房工作,飯店工作,應對投訴,特殊活動安排,申請酒店、飯店工作等。每個單元基本分為6個部分,分別是聽說訓練、文化點滴、職場聚焦、語法講解、短視頻、拓展閱讀等,每一部分都圍繞一個主題展開練習或活動。每個單元最後還總結了本單元涉及的職場環境中常用的表達;書後還有各個單元的辭彙表。本書每個單元的教學時間建議安排4個學時。
作者簡介
老青
北京青年政治學院 英語系主任、黨支部書記、教授
教育部 職業院校外語類專業教學指導委員會 旅遊英語分委會 委員
中國職業教育教學工作委員會 高職英語教學研究會 副主任委員
中國職業技術教育學會 技能競賽工作委員會 理事
全國高職研究會 商科分會 外語教學研究會 副主任委員
北京市大學英語研究會 高職高專分會 副會長兼秘書長
北京英語水平考試 專家顧問
2014年榮獲“黃炎培”全國職業教育傑出教師獎
《新航標職業英語》教材編寫顧問、主編之一