新店茶馬古道

新店茶馬古道湖北省赤壁市新店鎮羊樓洞，在古代中國茶葉外銷的幾條通道中，位於湖北赤壁的羊樓洞——新店茶馬古道經蒙古至俄國的茶葉之路最為著名。它是一處自唐至清末的茶葉出口運輸線路，街道用青石板鋪設。明清時期晉商、粵商在此開設茶莊數十家，民國中期俄、德、日在此建廠，極盛時有茶莊200餘家，商旅店鋪、錢莊百餘家，人口近4萬。

基本介紹

• 中文名：馬古道茶
• 主要原料：新鮮茶葉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：潤喉
• 主要食用功效：茶葉
• 適宜人群：年輕、中年人、老人
• 儲藏方法：乾燥

17世紀中葉到20世紀初，是赤壁羊樓洞——新店茶馬古道最繁盛期，當時湖北的茶葉經羊樓洞等地在漢口集中，走水路運至襄樊，轉唐河北上到達河南社旗換騾馬走旱路，經洛陽、渡黃河進入山西的晉城、長治、祁縣、太原，到達大同，再經張家口，在此換成駱駝進入草原和戈壁，經蒙古烏蘭巴託運達中俄邊境口岸恰克圖，全長3000多公里。

據《蒲圻志》載：“宋景德年間，蒲圻大批茶葉銷往西域各族，從事茶馬交易。”明、清兩代，制茶業在赤壁羊樓洞興起，尤其以黑磚茶製作稱譽國際，羊樓洞成為湘、鄂、贛邊區的黑茶製作中心，形成了一條以羊樓洞為起點，直到俄羅斯的“中俄古磚茶之路”，鄂南地區由此成為茶馬古道分支的一部分。

羊樓洞是青磚茶的故鄉，磚茶生產歷史悠久。羊樓洞商人雷中萬一家自清代康熙、乾隆年間開始創辦“羊樓洞茶莊”，後更名為“洞莊茶號”。茶號設在羊樓洞古鎮廟場街中段最繁華處，廠房設在觀音泉下60米處，以羊樓洞茶為原料，引觀音泉水製作，磚茶為“洞莊茶號”所制，遂以“洞莊”二字為識，至今已有200餘年歷史，故有“磚茶之源，百年洞莊”之說。古詩“羊樓古巷青石幽，洞莊百年木樓秋，千載修得茶香繞，觀音泉韻洗風流。”對羊樓洞著名的觀音泉和洞莊磚茶史進行了形象的描繪。

茶馬古道起源於唐宋時期的茶馬互市。因康藏屬高寒地區，茶葉有分解脂肪、防止燥熱的功效，故藏民在長期的生活中，創造了喝酥油茶的高原生活習慣，但藏區不產茶。而在內地，民間役使和軍隊征戰都需要大量的騾馬，但供不應求，而藏區和川、滇邊地則產良馬。於是，具有互補性的茶和馬的交易即“茶馬互市”便應運而生。這樣，藏區和川、滇邊地出產的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內地出產的茶葉、布匹、鹽和日用器皿等等，在橫斷山區的高山深谷間南來北往，流動不息，並隨著社會經濟的發展而日趨繁榮，形成一條延續至今的茶馬古道。