《企業管理概論》是教育部《新世紀高職高專教育人才培養模式和教學內容體系改革與建設項目計畫》下的《高職高專教育經濟管理課程教學內容體系改革、建設的研究與實踐》項目組的研究成果之一，可作為高職高專教育非經濟管理類專業企業管理課程的教材。《企業管理概論》在廣泛調研和項目研究的基礎上，針對高職高專非經濟管理類專業的人才培養目標，以讓學生了解、理解必備的經濟與管理的基本知識為出發點，介紹了企業管理的基本理論、方法及實務。主要內容包括：市場經濟基礎、市場主體行為、企業與企業組織、管理與企業管理、企業環境、企業決策與計畫、市場行銷管理、生產運作管理、質量管理、企業資源管理及中小企業經營管理實務。《企業管理概論》突破了以往的企業管理教材結構體系，以現代企業管理為主線，將經濟基本知識、管理基本知識和企業管理實務融為一體，力求簡明扼要、通俗易懂、覆蓋面寬。《企業管理概論》體例新穎，每章前有“學習目標”和“開章案例”，正文中穿插“案例”、“小測驗”、“資料庫”等欄目，章後有“本章小結”和“本章知識結構”，並設有“思考與練習”和“案例分析”，增強了可讀性，拓寬了知識面，也便於學生自學和訓練。 《企業管理概論》可作為高等職業院校、高等專科學校、成人高校、民辦高校及本科院校舉辦的二級職業技術學院非經濟管理類專業學生學習企業管理課程的教材，也可供五年制高職、中職學生使用，同時可作為社會人士的培訓教材或參考讀物。
基本介紹
- 書名：新世紀高職高專教改項目成果教材•企業管理概論
- 出版社：高等教育出版社
- 頁數：292頁
- 開本：16
- 定價：21.80
- 作者：劉曉歡
- 出版日期：2009年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7040161230
- 品牌：高等教育出版社
內容簡介,圖書目錄,文摘,序言,
內容簡介
《企業管理概論》是由高等教育出版社出版的。
圖書目錄
緒論
第一章 市場經濟基礎
開章案例
第一節 經濟資源及其配置方式
第二節 市場經濟的含義、特徵及其作用
第三節 市場經濟規律與市場機制
第四節 市場供求分析
思考與練習
案例分析
第二章 市場主體行為
開章案例
第一節 消費者行為
第二節 生產者行為
第三節 政府與市場
思考與練習
案例分析
第三章 企業與企業組織
開章案例
第一節 企業功能與類型
第二節 企業系統
第三節 企業組織機構
思考與練習
案例分析
第四章 管理與企業管理
開章案例
第一節 管理概述
第二節 企業管理的發展
第三節 企業管理原理
第四節 企業管理的基礎工作
思考與練習
案例分析
第五章 企業環境
開章案例
第一節 企業環境分析
第二節 市場與市場競爭
第三節 市場調查與預測
思考與練習
案例分析
第六章 企業決策與計畫
開章案例
第一節 企業決策
第二節 企業計畫
第三節 企業戰略
思考與練習
案例分析
第七章 市場行銷管理
開章案例
第一節 市場行銷管理基礎
第二節 市場區隔與目標市場
第三節 市場行銷組合
第四節 市場行銷新發展
思考與練習
案例分析
第八章 生產運作管理
開章案例
第一節 生產運作管理概述
第二節 生產過程組織
第三節 生產計畫與控制
第四節 現代生產管理的發展
思考與練習
案例分析
第九章 質量管理
開章案例
第一節 質量管理概述
第二節 質量管理體系
第三節 質量管理方法
思考與練習
案例分析
第十章 企業資源管理
開章案例
第一節 人力資源管理
第二節 財力資源管理
第三節 物力資源管理
第四節 信息與技術資源管理
思考與練習
案例分析
第十一章 中小企業經營管理實務
開章案例
第一節 中小企業的特徵及創建
第二節 中小企業經營戰略，
第三節 中小企業內部管理
思考與練習
案例分析
主要參考書目
第一章 市場經濟基礎
開章案例
第一節 經濟資源及其配置方式
第二節 市場經濟的含義、特徵及其作用
第三節 市場經濟規律與市場機制
第四節 市場供求分析
思考與練習
案例分析
第二章 市場主體行為
開章案例
第一節 消費者行為
第二節 生產者行為
第三節 政府與市場
思考與練習
案例分析
第三章 企業與企業組織
開章案例
第一節 企業功能與類型
第二節 企業系統
第三節 企業組織機構
思考與練習
案例分析
第四章 管理與企業管理
開章案例
第一節 管理概述
第二節 企業管理的發展
第三節 企業管理原理
第四節 企業管理的基礎工作
思考與練習
案例分析
第五章 企業環境
開章案例
第一節 企業環境分析
第二節 市場與市場競爭
第三節 市場調查與預測
思考與練習
案例分析
第六章 企業決策與計畫
開章案例
第一節 企業決策
第二節 企業計畫
第三節 企業戰略
思考與練習
案例分析
第七章 市場行銷管理
開章案例
第一節 市場行銷管理基礎
第二節 市場區隔與目標市場
第三節 市場行銷組合
第四節 市場行銷新發展
思考與練習
案例分析
第八章 生產運作管理
開章案例
第一節 生產運作管理概述
第二節 生產過程組織
第三節 生產計畫與控制
第四節 現代生產管理的發展
思考與練習
案例分析
第九章 質量管理
開章案例
第一節 質量管理概述
第二節 質量管理體系
第三節 質量管理方法
思考與練習
案例分析
第十章 企業資源管理
開章案例
第一節 人力資源管理
第二節 財力資源管理
第三節 物力資源管理
第四節 信息與技術資源管理
思考與練習
案例分析
第十一章 中小企業經營管理實務
開章案例
第一節 中小企業的特徵及創建
第二節 中小企業經營戰略，
第三節 中小企業內部管理
思考與練習
案例分析
主要參考書目
文摘
插圖：
從一般意義上講，市場經濟是指一種經濟資源配置方式，或者說是以市場為導向或以市場為媒介的一種經濟形式。
在市場上，價值規律通過價格、供求、競爭的變化和相互作用，調節著經濟資源的投放方向和比例，支配著人們的經濟活動。在市場經濟條件下，社會的生產、分配、交換、消費等活動都必須通過市場這箇中介來進行，市場在整個社會資源的配置過程中起基礎性作用。例如，在生產方面，生產過程中所需的資本、勞動力、生產資料、信息、技術等生產要素要從市場上取得，勞動的結果——勞動產品的銷售要在市場上進行；在消費方面，實現了市場化的消費，人們所需要的一切消費資料都是從市場上獲取的；在分配方面，通過市場來配置資源，合理分配人、財、物；在交換方面，人們之間的一切交換活動都表現為市場上的買賣活動，離開市場就不會有交換行為的存在。
若從生產者目的角度看，市場經濟就是直接以交換和取得價值和利潤為目的的經濟形式。因為生產的產品要在市場上銷售，人們在生產過程中就必須考慮和研究銷售問題，就必須為交換而進行生產，就必須為別人生產和提供使用價值。這樣，市場經濟就自然而然地成了直接以交換為目的、以追求價值為宗旨的經濟形式了。從這個意義上講，市場經濟同商品經濟是相同的概念。
從一般意義上講，市場經濟是指一種經濟資源配置方式，或者說是以市場為導向或以市場為媒介的一種經濟形式。
在市場上，價值規律通過價格、供求、競爭的變化和相互作用，調節著經濟資源的投放方向和比例，支配著人們的經濟活動。在市場經濟條件下，社會的生產、分配、交換、消費等活動都必須通過市場這箇中介來進行，市場在整個社會資源的配置過程中起基礎性作用。例如，在生產方面，生產過程中所需的資本、勞動力、生產資料、信息、技術等生產要素要從市場上取得，勞動的結果——勞動產品的銷售要在市場上進行；在消費方面，實現了市場化的消費，人們所需要的一切消費資料都是從市場上獲取的；在分配方面，通過市場來配置資源，合理分配人、財、物；在交換方面，人們之間的一切交換活動都表現為市場上的買賣活動，離開市場就不會有交換行為的存在。
若從生產者目的角度看，市場經濟就是直接以交換和取得價值和利潤為目的的經濟形式。因為生產的產品要在市場上銷售，人們在生產過程中就必須考慮和研究銷售問題，就必須為交換而進行生產，就必須為別人生產和提供使用價值。這樣，市場經濟就自然而然地成了直接以交換為目的、以追求價值為宗旨的經濟形式了。從這個意義上講，市場經濟同商品經濟是相同的概念。
序言
本書是教育部《新世紀高職高專教育人才培養模式和教學內容體系改革與建設項目計畫》下的《高職高專教育經濟管理課程教學內容體系改革、建設的研究與實踐》項目組的研究成果之一，可作為高職高專非經濟管理類專業學生學習企業管理課程的教材。
近年來，隨著科學技術的突飛猛進，社會經濟發生了重大的變化。在這種背景下，整個高等教育尤其是高等職業教育正處在巨大的變革之中。人才的培養已從過去的封閉、單一型的教育轉向開放、複合型的教育。培養綜合職業能力和全面提高素質，成為高職教育的重要目標。加強對學生的經濟管理素質的培養正是適應這一轉變、達到這一目標的重要措施。
高等職業教育培養生產、建設、管理、服務第一線的技術套用型人才，經濟管理方面知識和技能的傳授正是高等職業教育的一項重要內容。為了探索高職高專非經濟管理類專業“經濟管理課程”的改革與建設問題，《高職高專教育經濟管理課程教學內容體系改革、建設的研究與實踐》項目組在教育部有關部門的直接指導下，在廣泛的調查研究基礎上，編寫了本書。本書以高職高專非經濟管理專業的學生為主要讀者對象，針對這類專業的培養目標，以讓學生了解、理解必備的經濟與管理的基本知識為出發點，介紹了企業管理的基本理論、方法及實務。本書突破了以往的企業管理教材結構體系，以現代企業管理為主線，將經濟基本知識、管理基本知識和企業管理實務融為一體，力求簡明扼要、通俗易懂、覆蓋面寬。本書在體例上也有所創新，每章前有“學習目標”和“開章案例”，正文中穿插“案例”、“小測驗”、“資料庫”等欄目，章後有“本章小結”和“本章知識結構”，並設有“思考與練習”和“案例分析”，增強了可讀性，拓寬了知識面，也便於學生自學和訓練。
由於本書面向所有非經濟管理類專業，故涉及的內容比較多，不同專業在使用時，可根據自身的特點和需要加以取捨。
參加本書編寫的人員有劉曉歡（武漢職業技術學院）、匡水發（武漢職’業技術學院）、李衛星（湖北經濟學院）、馬軼民（北京科技大學職業技術學院）、鄭鐵（遼寧農業職業技術學院）。具體編寫情況如下：緒論及第3、9、11章由劉曉歡編寫，第1章由馬軼民、李衛星編寫，第2章由鄭鐵、李衛星、馬軼民編寫，第4、7章由李衛星編寫，第5章由劉曉歡、匡水發、鄭鐵編寫，第6、8章由匡水發編寫，第10章由李衛星、匡水發編寫。本書由劉曉歡教授擔任主編並負責統稿，李衛星教授任副主編，湖北經濟學院袁聲莉教授任主審。
本書編者在編寫過程中參閱了大量文獻，並引用了其中的一些資料，在此向相關文獻作者表示衷心的感謝。
近年來，隨著科學技術的突飛猛進，社會經濟發生了重大的變化。在這種背景下，整個高等教育尤其是高等職業教育正處在巨大的變革之中。人才的培養已從過去的封閉、單一型的教育轉向開放、複合型的教育。培養綜合職業能力和全面提高素質，成為高職教育的重要目標。加強對學生的經濟管理素質的培養正是適應這一轉變、達到這一目標的重要措施。
高等職業教育培養生產、建設、管理、服務第一線的技術套用型人才，經濟管理方面知識和技能的傳授正是高等職業教育的一項重要內容。為了探索高職高專非經濟管理類專業“經濟管理課程”的改革與建設問題，《高職高專教育經濟管理課程教學內容體系改革、建設的研究與實踐》項目組在教育部有關部門的直接指導下，在廣泛的調查研究基礎上，編寫了本書。本書以高職高專非經濟管理專業的學生為主要讀者對象，針對這類專業的培養目標，以讓學生了解、理解必備的經濟與管理的基本知識為出發點，介紹了企業管理的基本理論、方法及實務。本書突破了以往的企業管理教材結構體系，以現代企業管理為主線，將經濟基本知識、管理基本知識和企業管理實務融為一體，力求簡明扼要、通俗易懂、覆蓋面寬。本書在體例上也有所創新，每章前有“學習目標”和“開章案例”，正文中穿插“案例”、“小測驗”、“資料庫”等欄目，章後有“本章小結”和“本章知識結構”，並設有“思考與練習”和“案例分析”，增強了可讀性，拓寬了知識面，也便於學生自學和訓練。
由於本書面向所有非經濟管理類專業，故涉及的內容比較多，不同專業在使用時，可根據自身的特點和需要加以取捨。
參加本書編寫的人員有劉曉歡（武漢職業技術學院）、匡水發（武漢職’業技術學院）、李衛星（湖北經濟學院）、馬軼民（北京科技大學職業技術學院）、鄭鐵（遼寧農業職業技術學院）。具體編寫情況如下：緒論及第3、9、11章由劉曉歡編寫，第1章由馬軼民、李衛星編寫，第2章由鄭鐵、李衛星、馬軼民編寫，第4、7章由李衛星編寫，第5章由劉曉歡、匡水發、鄭鐵編寫，第6、8章由匡水發編寫，第10章由李衛星、匡水發編寫。本書由劉曉歡教授擔任主編並負責統稿，李衛星教授任副主編，湖北經濟學院袁聲莉教授任主審。
本書編者在編寫過程中參閱了大量文獻，並引用了其中的一些資料，在此向相關文獻作者表示衷心的感謝。
