斯布氂牛以品質優良而聞名於西藏，是舊西藏達官貴人享受的貢品。而現在，斯布氂牛走出了山溝變成了商品，成為當地牧民民眾增收致富的法寶。
基本介紹
- 中文學名：斯布氂牛
- 拉丁學名：Sibu Yak
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 亞門：脊椎動物亞門
- 綱：哺乳綱
- 亞綱：真獸亞綱
- 目：偶蹄目
- 亞目：反芻亞目
- 科：牛科
- 亞科：牛亞科
- 屬：牛屬
- 種：氂牛
- 亞種：斯布氂牛
- 原產地：西藏自治區的斯布山溝
種源描述,外形特徵,品質分析,相關信息,
種源描述
名稱：斯布氂牛
主產區與分布： 拉薩市墨竹工卡縣，含念青唐古拉山南緣
形成歷史： 馴化
種質類型： 地方
種質適應性及疾病感染情況： 適應性強
性能特性： 抗逆、耐粗飼、耐高寒
種質用途； 兼用、毛絨用、役用
種質瀕危程度 瀕危保護
初配年齡 ：公: 3.5歲，母: 4歲
外形特徵
體型特徵： 體型碩大，外形近似矩形，胸寬深，後軀發育欠佳
角型特徵： 角型向外、向上，角尖向後，角間距大
胸部特徵： 胸寬深
腹部特徵： 腹大但不下垂
背腰特徵： 大多背腰平直
公氂牛體高(cm)： 131.5
母氂牛體高(cm)： 109.4
公氂牛體長(cm)： 148.8
母氂牛體長(cm)： 127.1
公氂牛胸圍(cm)： 185.3
母氂牛胸圍(cm)： 153.4
公氂牛管圍(cm)： 21.0
母氂牛管圍(cm)： 15.9
公氂牛體重(kg)： 375.5
母氂牛體重(kg)： 211.7
公氂牛初情期： 2.5歲
公氂牛適配年齡： 3.5歲
公氂牛生命周期： 17～22歲
母氂牛初情期： 3.5歲
母氂牛適配年齡： 4歲
母氂牛發情季節： 7～10月份
繁殖率(%)： 多1年1胎
繁殖成活率(%) ：45.71%
宰前體重(kg)： 公:254.7kg， 母:205.9kg， 閹:389.5 kg
胴體重(kg) ：公:114.1kg， 母:101.3kg， 閹:206.8kg
屠宰率(%)： 公:44.76%， 母:49.18%， 閹:53.10%
淨肉率(%)： 公:34.82%， 母:39.98%， 閹:42.30%
骨肉比：公:1 : 3.48， 母:1 : 4.43， 閹:1 : 4.12
眼肌面積(cm2)： 公:74.46cm2， 母:47.72cm2
日產乳量(kg)： 1.8kg
年產乳量(kg)： 179.7kg
乳脂率(%) ：7.50%
毛絨類型： 絨
年產毛量 ：公:0.8kg，母:0.16kg
絨含量 ：47.87%
絨纖維長度(cm) ：2.79cm
絨纖維細度(um) ：19.90~32.89μm
種質資源優缺點 ：抗寒能力強，體質強健，肉質好，適於放牧和較粗放的管理，但胴體脂肪率高，皮較厚，後腿肌肉不發達，增重較慢。
研究開發及主要利用： 繼續加強本品種選育，提高胴體的瘦肉率。
品質分析
斯布氂牛的絨毛產量及絨毛品質進行了調查測定和分析研究,結果為斯布氂牛平均產毛量為0.63kg,產絨量為0.2kg,絨毛細度平均為25.74um,粗毛細度平均為67.82um,絨毛伸直長度平均為2.97cm,粗毛伸直長度平均為10.78cm,絨毛強、伸度分別為21.4g,42.98%.
相關信息
斯布氂牛體格碩大，是西藏四大優良氂牛品種之一。對於斯布溝的牧民來說，氂牛的全身都是他們增收致富的寶。斯布氂牛的毛、骨、肉在市場上都格外受青睞。斯布溝的牧民越來越有商品意識，在今年藏曆年前，出欄的“斯布”氂牛早就銷售一空。斯布溝的牧民喜滋滋地說：“我們這裡的氂牛產品不愁嫁。
其實，以前斯布氂牛作為貢品極少上市，牧民民眾很少得到實惠。為了給民眾鋪通一條通向致富的道路，2004年，墨竹工卡縣多方籌資750萬元，修通了從318國道通向斯布溝的公路。路一通，按卡加村黨支部書記巴桑的話說，就像“解放”了一樣，自家養殖的氂牛上市後供不應求。卡加村有36戶牧民，家家戶戶養氂牛，2005年，全村牧民民眾現金收入人均達到了1450元，80%的現金收入來自於養殖氂牛。有了現金收入，農牧民民眾的生活水平逐漸提高，氂牛不再是牧民們視為財富的一種象徵，他們也逐步改變了惜殺惜售的觀念。現在，養殖氂牛成了農牧民民眾增加收入的一條重要渠道，養殖氂牛的積極性大大提
