質量分數為0.05 g/mL的硫酸銅水溶液·和斐林試劑A液反應生成斐林試劑.檢測還原糖時,
質量分數為0.05 g/mL的硫酸銅水溶液·和斐林試劑A液反應生成斐林試劑.檢測還原糖時,...
斐林試劑(Fehling's solution)是德國化學家赫爾曼·馮·斐林在1849年發明的。常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在。斐林試劑與單糖中的還原性糖(即醛糖)反應生成磚...
用作分析試劑,例如可用於生物學中配置鑑定還原糖的斐林試劑和鑑定蛋白質的雙縮脲試劑的B液,但通常是現配現用; 用作食品級螯合劑和澄清劑,用於皮蛋和葡萄酒...