文縣紋黨，甘肅省文縣特產，中國國家地理標誌產品。
中國黨參的主要產品有：西黨（文黨、晶黨、台黨）、潞黨（白皮黨）、東黨（吉林黨）、東黨（八仙黨）、白黨（權府黨），而甘肅文縣特產的黨參，歷稱文黨，又因其獨縣橫紋的顯著特點，故亦稱紋黨。
文縣紋黨是以人工栽培為主，在獨特的地理環境下，經過長期自然選擇和千百年來人工與川化栽培，形成了具有鮮明地域特徵的特殊物種，其參條粗壯、獅頭蛇尾，斷面呈菊花心紋，被譽為“蠶頭蛇尾美人搓，肉實紋細冰糖心”，色澤鮮艷、品質優良，有效成份含量居各類黨參之首。含有生物鹼、蔗糖、菊唐、葡萄糖、澱粉、粘液質及多種微量元素、維生素B1、B2等。2015年，“文縣紋黨”成功入選《中國地理標誌產品大典》叢書，並由中國質檢出版社和中國標準出版社公開出版發行。
2008年07月10日，原國家質檢總局批准對“文縣紋黨”實施地理標誌產品保護。
基本介紹
- 中文名：文縣紋黨
- 產地範圍：甘肅省文縣
- 品質特點：參條粗壯，獅頭蛇尾，菊花心紋
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號：國家質檢總局公告2008年第80號
- 批准時間：2008年07月10日
產品特點,品質特性,植物特徵,藥用價值,生長環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
品質特性
文縣紋黨因其根部密布橫紋，通達根體過半，故稱其為“紋黨”。其主要特徵是：“獅子盤頭菊花心，外松內緊體柔韌，身長粗大肉質厚，味清甜潤嚼無渣”。
文縣紋黨植物特徵
文縣紋黨系多年生握繞草本，具特殊濃臭。根肥大肉質，外表淺黃，呈長圓錐狀柱形，直徑1一5厘米，長15一50厘米；頂端莖基膨大，稱“獅子盤頭”，具多數沈狀莖痕及芽；莖痕下5一10厘米部分有細密環紋，下部則疏生橫長皮孔；根不分枝或分枝少；傷其根出乳汁。莖長1一2米，直徑2一3毫米，有分枝，折斷有乳汁。在主莖及側枝上的葉互生，在小枝上的葉近對生，葉柄長0.5一2.5厘米，葉片卵形或廣卵形，長1一7厘米，寬0.7一6厘米，邊緣有波狀鈍齒，花常單生分核頂端，花冠鐘狀，淡黃綠色，內有紫斑。子房3室半下位。朔果圓錐形，有宿存曹片；種子多數，細小。花期8月左右，果期9月左右。本變種與正種黨參主要區別是:前者瞥片較小，狹三角形，長為寬的2倍，後者警片較大，狹矩圓形，長為寬的3倍；前者葉片無毛，僅幼時有疏毛，後者葉片兩面被毛。成品呈長條圓柱形，不分枝，或分枝少，長10一30厘米，直徑0.5一3厘米，表面黃灰色到灰棕色；“獅子盤頭”莖痕較多，且莖痕頂端凹下；根頭下有緻密環狀橫紋；全體有縱紋及散生的橫長皮孔；根尾及枝根斷處有黑褐色膠狀物。質地略硬帶韌，易折斷，斷面黃白色，圓心木質部色深，有放射花紋及細孔。香氣濃，甜味重。
藥用價值
紋黨以根入藥，其性能與人參相去不遠，有效藥用成分含量居各類黨參之首，是黨參中的上品，性平、味甘，“健脾運而不燥，滋胃陰而不濕，潤肺而不犯寒涼，養血而滋膩，鼓舞清陽振動中氣而無燥之弊”，補中益氣、健脾強身，對脾胃虛弱、血氣虧損、體倦無力、產後諸病有顯著的療效；紋黨含有生物鹼、蔗糖、菊糖、葡萄糖、澱粉、粘液質及多種微量元素、維生素B1、B2等。
經蘭州醫學院中草藥教研室化驗，紋黨中含有21種微量元素，其中12種為人體必需的營養元素，特別是硒含量較高，能有效抑制癌病發率，增強免疫力。
生長環境
文縣紋黨歷史淵源
文縣紋黨的野生家種始於清代的同治年間，歷史悠久。因其種子、種苗異地引種後發生變異，不能保持內在品質和優良特性，故為文縣特產。
20世紀80年代以前，紋黨的種植面積一直穩定在1000公頃左右，平均產量1125千克/公頃。
20世紀80年代開始，由於黨的各項農村經濟政策的落實，特別是90年代隨著市場經濟的發展，紋黨在國內外市場銷路好，種植面積由1990年的1333.3公頃上升到1996年的4000公頃，年總產量由500噸增加到了1500噸。
生產情況
2009年，文縣紋黨種植面積已達1.58萬公頃，總產量2.51萬噸，產值達2.24億元，成為中國最大的紋黨生產基地。
2013年，文縣建成紋黨GAP示範點2140畝，輻射面積達12000多畝；建成紋黨原種繁育基地30畝、良種繁育基地500畝，核心示範面積130畝。
2016年，文縣紋黨種植面積已達10.85萬畝，全年產量超過6500多噸，產值達2.6億元以上。
2017年，文縣紋黨種植面積達10萬畝，產值在2.6億元左右。
產品榮譽
1984年，文縣紋黨獲外貿部頒發的《出口商品榮譽證書》。
2008年07月10日，原國家質檢總局批准對“文縣紋黨”實施地理標誌產品保護。
文縣紋黨
文縣紋黨地理標誌
地域保護範圍
文縣紋黨地理標誌產品保護範圍以甘肅省文縣人民政府《關於確定文縣紋黨地理標誌保護範圍的請示》（文政報〔2005〕158號）提出的範圍為準，為甘肅省文縣中寨鄉、馬營鄉、石雞壩鄉、鐵樓鄉、堡子壩鄉、橋頭鄉、梨坪鄉、石坊鄉、城關鎮、屯寨鄉、口頭壩鄉、尖山鄉、臨江鄉、舍書鄉、尚德鄉、橫丹鄉、丹堡鄉、上丹鄉、玉壘鄉、劉家坪鄉等20個鄉鎮現轄行政區域。
質量技術要求
（一）種名
素花黨參。
（二）立地條件
參根系入土深，定植地選黑土、黑沙土，土層深厚、肥沃疏鬆、有機質含量≥3%、pH值6至7.5、排水良好，海拔在1700米至2700米。前茬最好是小麥，也可選豌豆、油菜等作物茬口。
（三）栽培管理
1.育苗：
（1）育苗地選擇：輪作期大於3年，育苗地選在平整濕潤的陰涼地，有機質含量≥4%。
（2）大田移栽：生長期2年進行移栽，春季或秋季進行。
2.栽培技術：按行距30厘米橫向開溝，按株距13厘米擺苗，密度為每公頃少於26萬株。
3.採挖：定植3年以上進行採挖，採挖時間是9月下旬至10月上旬。禁止人畜踐踏，採挖防止黨參頭受損。
4.環境，安全要求：農藥，化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。
（四）質量特色
1.感官特色：獅子盤頭菊花心，外松內緊體柔韌，身長粗壯肉質厚，味清甜潤嚼無渣。以身乾，枝大，身長腿少，質堅，斷面黃白色，氣香濃郁，味甘者為佳。
2.理化指標：熱浸法醇容浸出物不少於55%，雜質不得超過1%，安全水分9%至12%，總灰分不得超過12%。
3.安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。
專用標誌使用
文縣紋黨地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向甘肅省文縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。
