教你說餐旅英語

教你說餐旅英語

《教你說餐旅英語》是2014年外文出版社出版的圖書,作者是賴世雄。

基本介紹

  • 中文名:教你說餐旅英語
  • 作者:賴世雄
  • 類別:英語與其他外語
  • 出版社:外文出版社
  • 出版時間:2014年1月1日
  • 頁數:497 頁
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787119086033 
  • 語種:簡體中文, 英語
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

《教你說餐旅英語(英漢對照)》是特別針對未來要在旅館、餐廳或是機場工作的讀者撰寫而成。程度屬於中級水平,能讓讀者加強聽說讀寫四項技能。每個單元都包含了和客戶溝通實際會用到的關鍵用語。此外,重要句型以及句型替換練習也是《教你說餐旅英語(英漢對照)》的重要特色,通過這樣的練習可讓讀者熟悉各個狀況的實用句型。每一章最後的練習、角色扮演和複習能讓讀者記住剛學到的單詞及用語。對希望能在餐旅業或是機場找到工作的讀者來說。

圖書目錄

Etiquette禮儀
Part1HotelEnglish飯店英語
UNIT1DescribingHotelFacilities描述飯店設施
UNIT2Reservations飯店預約
UNIT3Check—in報到手續
UNIT4JobsinaHoteI飯店職業
UNIT5TheRoom客房
UNIT6ServicesofaHoteI飯店服務
UNIT7LocationsinaHotel飯店內設施位置
UNIT8Telephoning電話用語
UNIT9ProblemsandComplaints疑問與抱怨
UNIT10ToursfromtheHotel飯店提供的旅遊服務
UNIT11EventsPlanning活動安排
Part2RestaurantEnglish餐廳英語
UNIT12Check—out退房手續
UNIT13JobsataRestaurant餐廳職業
UNIT14Reservations預約訂位
UNIT15WelcomingandSeatingCustomers迎接與帶位就座
UNIT16BeverageOrders飲品
UNIT17Breakfast早餐
UNIT18AppetizersandDesserts開胃菜與甜點
UNIT19FoodOrders點餐
UNIT20Taiwanese/ChineseCuisine台式/中式菜餚
UNIT21EuropeanCuisine歐式菜餚
UNIT22DuringMealtime用餐期間
UNIT23Complaints抱怨
UNIT24TheBilI結賬
UNIT25GettingtotheDestination前往目的地
UNIT26Arrivals入境
UNIT27Transportation交通工具
ListeningScripts
ModelAnswersforRolePlay

作者簡介

賴世雄教授是聞名海峽兩岸的英語教學專家,先後獲得美國明尼蘇達大學大眾傳播與英語教學雙碩士學位。擔任托福專任講師十八年,也是托福成績滿分紀錄保持人之一。曾任上海復旦大學大連外國語學院客座教授。現任常春藤解析英語雜誌社社長,著有英語升學、進修、生活英語叢書總計兩百餘種,並擔任十多家電台英語教學節目廣播主講。1993年賴世雄教授開始擔任中央人民廣播電台英語教學節目主播,時間長達十二年,教學方式風趣幽默、深入淺出、平易近人,深受廣大聽眾的推崇。2003年賴教授經由《中國圖書商報》評選為中國英語教學十大名師之一。2004年至今擔任北京市政府主辦英語活動之主講教授。賴教授深入研究英語教學,對廣大英語學習者的需求有極為透徹的了解。長期以來受邀至各地演講,不遺餘力地給讀者傳授英語學習的經驗。

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