基本介紹 中文名:改良炒紅果主要食材:山楂,冰糖分類:甜品,炒 用料,做法, 用料材料用量山楂一斤冰糖半斤水適量做法1. 把紅果洗乾淨2. 煮到表皮開裂3. 然後取出核心4. 鍋中放水熬冰糖5. 看到糖水粘稠6. 放入去核後的山楂,小火在熬制5分鐘就好了