撐腰糕

撐腰糕是浙江地方民間流傳的一種糕類小吃。

基本介紹

  • 中文名:撐腰糕
  • 地區浙江
  • 類別:糕類小吃
  • 目的:以求腰板硬朗,耐得勞作
撐腰糕
二月初二,以隔年糕油煎食之,以求腰板硬朗,耐得勞作,故稱“撐腰糕”。時人詩云:“二月二日春正饒,撐腰相勸啖花糕。支持柴米憑身健,莫惜終年筋骨勞”,“片切年糕作短條,碧油煎出嫩黃嬌。年年撐得風難擺,怪道吳娘少細腰”。。

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