撇山芋埂

撇山芋埂

撇山芋埂是兩個人的活，一個人牽著牲口拉犁杖，一個人手扶犁杖把鐵犁鏵尖插入土中，犁杖把土撇向一邊就分出一趟溝，然後再把土撇回來一共四下才能把山芋埂撇好，撇一壟山芋埂一般有三犁埂和四犁埂。撇好山芋埂把堉好的山芋秧栽在山芋埂上。