揚州市質量技術監督局是揚州市人民政府直屬機構。
（一）宣傳、貫徹執行國家有關質量技術監督工作的方針、政策和法律、法規；組織實施相關法律、法規、規章和行政執法工作；推進質量技術監督工作與國際慣例接軌。
（二）綜合管理和巨觀指導全市質量工作。組織實施國務院《質量振興綱要》以及各級政府關於加強產品質量工作的意見；組織推廣先進的質量管理經驗和方法，實施國家和省的質量獎勵制度，推進“名牌戰略”的實施；組織制定提高全市質量水平的發展規劃和政策措施；協調建立重大工程設備質量監理制度；負責組織重大產品質量事故的調查並提出整改意見；管理工業產品生產許可證工作。
（三）綜合管理全市質量監督工作。擬定上報全市產品質量監督檢查計畫，組織對產品質量實施監督檢查；按照職責分工，組織對產品質量監督檢查不合格企業的後處理；協助省局組織實施國家產品免檢制度，管理產品質量仲裁的檢驗；負責產品防偽的監督管理工作；管理纖維質量監督檢驗工作；依法管理產品質量檢驗機構。
（四）組織協調依法查處違反質量、標準化、計量法律、法規的行為；根據政府授權，組織實施全市有關專項打假活動；負責市打假領導小組辦公室（以下稱“打假辦”）的日常工作。
（五）統一管理全市標準化工作。依法組織和監督農業、工業及服務業標準的貫徹實施；推進採用國際標準、國外先進標準；管理企業標準備案；負責全市組織機構代碼和商品條碼工作。
（六）統一管理全市計量工作。推行法定計量單位，監督、管理全市的計量器具；組織實施監督量值傳遞和計量器具強制檢定工作；負責計量器具製造、修理許可證的管理工作；規範市場計量行為，組織計量仲裁檢定；組織實施對商品量的監督；指導企業計量工作。
（七）統一組織管理和監督全市認證工作。貫徹實施國家和省有關認證工作的政策、措施、規劃和計畫；參與有關技術機構的考核工作；指導、監督和協調全市產品質量和質量體系認證工作。
（八）綜合管理鍋爐、壓力容器、電梯、防爆電氣等特種設備的質量監督和安全監察工作；管理鍋爐、壓力容器、電梯、防爆電氣等特種設備作業人員的培訓、考核工作；管理有關檢測機構和檢測人員的資格考核工作。
（九）管理、協調、指導全市質量技術監督工作。組織擬定全市質量技術監督事業發展規劃和各類項目計畫，協調和指導行業和專業的質量技術監督工作；負責對全市產品質量公正檢驗機構、計量公正服務機構等技術監督中介服務機構進行指導和監督；管理和指導質量技術監督科技工作；管理質量技術監督信息工作；組織質量技術監督的對外交流與合作工作。
（十）貫徹執行國家和省有關財經工作的方針、政策和本系統財務管理規定；負責本局及所屬單位財務預、決算工作；負責本局及所屬單位預算外資金和罰沒收入收支兩條線的工作；綜合管理本局及所屬單位的各項收入與支出；負責本局及所屬單位的國有資產管理和政府採購工作；負責本局及所屬單位內部審計工作。
（十一）根據有關規定協助省局管理本系統的機構設定、人員編制、人事管理等工作；負責本系統的老幹部工作；負責全市質量技術監督工程初、中級專業技術資格評審的組織和實施，管理相關專業的職業資格工作；負責管理、指導全市有關質量技術監督工作的宣傳、教育、培訓工作；管理本系統的行政監察工作；管理局直屬單位；指導掛靠的學會、協會工作。
（十二）承辦省質量技術監督局和市政府交辦的其他事項。
