提拉米蘇吐司

提拉米蘇吐司

基本介紹

  • 中文名：提拉米蘇吐司
  • 主要食材：吐司，馬斯卡彭乳酪
  • 分類：吐司
用料,做法,

用料

材料
用量
吐司
1片
馬斯卡彭乳酪
2大勺
淡奶油
2大勺
蛋黃
1個
蛋白（可選）
1個
糖
1大勺
可可粉
1勺
藍莓（可選）
適量

做法

1. 馬斯卡彭+淡奶油+糖+蛋黃用打蛋器打幾分鐘
2. 蛋白打到濕性發泡（沒有也可）
3. 混合蛋黃糊蛋白糊放入冰櫃凍10-20分鐘
4. 塗抹蛋糊到吐司上，撒上可可粉，放上藍莓

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