提子杏仁布丁

提子杏仁布丁是一道菜品，主料是吐司，輔料有低脂黃油等。

基本介紹

• 中文名：提子杏仁布丁
• 主要食材：吐司
• 分類：甜品
• 口味：甜
• 輔料：低脂黃油、牛奶、雞蛋等

材料

切片吐司5片，低脂黃油適量，牛奶250ml，雞蛋2個，肉桂粉1/4小匙，細砂糖3小匙，杏仁適量，提子乾適量，楓糖適量（沒有可不放）。

做法

1、吐司單面塗上低脂黃油，對切（可以選擇把邊角硬皮切掉），在烤盤中排好；

2、牛奶加雞蛋、肉桂粉、糖攪勻，倒入烤盤中，靜置3-5分鐘，讓麵包充分吸水；

3、撒上杏仁、提子，擠上楓糖，烤箱160度烤半小時即可。