排毒吧！大腦

內容簡介

現代生活給我們提供了無限的機會，同時也帶來了無盡的便利：便捷的外賣和快遞服務，充滿誘惑的社交媒體，方便美味的速食食品......但生活在這個“即時滿足”唾手可得的時代，我們卻越來越難以獲得持久的幸福，甚至可能發現自己越來越容易感到孤獨、焦慮、沮喪、多疑、易病，這個時候，你的大腦需要排毒了！

《排毒吧！大腦》一書剖析了現代科技和生活方式是如何通過種種“污染源”影響我們的思維、情緒和決策，並提供了如何遠離抑鬱、焦慮和成癮等心理問題以及炎症、肥胖等身體不適的具體策略。

書中還配套了一份10天大腦排毒計畫和40個排毒食譜，將尖端科學研究與套用建議完美結合，為在快節奏生活中迷失方向的每一個人提供了生理、心理和認知的解毒劑，是現代人找回快樂和健康的實用指南。

前言當孤獨、抑鬱、焦慮、成癮和慢性病流行，你需要一場大腦排毒革命

第一部分大腦中的毒從何而來

第 1 章失連綜合徵：大腦是如何被當代生活綁架的

第 2 章緊緊相連的神經元：大腦如何被你的生活方式所塑造

第 3 章大腦的高潮與低谷：大腦如何尋求快樂、逃避痛苦

第 4 章被奪走的注意力：沉迷社交媒體時大腦發生了什麼

第 5 章被降低的共情能力：為什麼我們越來越自戀

第二部分 10 天大腦排毒方案

第 6 章到戶外去：大自然能讓我們維持高層次的思維

第 7 章改變餐桌：正確的食物可以重塑大腦

第 8 章好好睡覺：夜間會進行物理意義上的“大腦排毒”

第 9 章保持運動：健康的前額葉皮質需要運動

第 10 章練習冥想：12分鐘找回對大腦的掌控力

第 11 章 10天大腦排毒計畫：激活身心能量

第 12 章 40個大腦排毒食譜：從廚房裡獲得連線

後記看不見的線才是最牢固的紐帶

致謝

【美】戴維·珀爾馬特（David Perlmutter）

醫學博士，執業神經科醫生，美國營養學會成員。在營養對神經病症的影響研究領域，珀爾馬特是世界公認的權威。

暢銷書《穀物大腦》作者，作品6次登上《紐約時報》暢銷書排行榜。

曾獲美國邁阿密大學醫學院頒發的朗特里研究獎、美國營養學會頒發的年度人道主義獎，因在神經退行性疾病領域的開創性研究而榮獲萊納斯·鮑林獎。

【美】奧斯汀·珀爾馬特（Austin Perlmutter）