拾菜壹湯

是蜀府的新品牌，以營養健康為理念！

基本介紹

• 中文名：拾菜壹湯
• 餐館名稱：拾菜壹湯
• 地區：上海市
• 人均價格：80
• 營業時間：10:00-21:30

餐館類型

川菜

適宜朋友聚餐、休閒時光

餐館簡介

推薦理由：蜀府的新品牌，以營養健康為理念，餐廳的招牌就是店名“十菜一湯”。如果真叫全“十菜一湯”，怕是一桌12個人都吃不下。所以，若是四五個朋友小聚，點上三四個菜絕對會非常滿足。推薦菜餚：壹湯中華龍品食補燉湯（人多必點）烏骨雞、瘦肉、鮮雞爪、老母雞、黨參、枸杞、大棗、當歸、蟲草花等食材蒸出來的。拾菜1.老壇菜天目湖魚頭湯是用魚身熬制，再文火燉製魚頭，加上四川老壇酸菜和特製的燒椒醬，令人垂涎。2.椒王荷塘風暴（狠辣）牛蛙、泥鰍及藕加上自製香辣醬、藤椒油、辣鮮露、乾青花椒等可謂辣中之王。3.熱撈草原毛牛舌（冷菜）西藏高原氂牛舌、氂牛肚經過滷煮，加上鮮藕片和木耳經過特製的藤椒油燒開， “冷菜熱做”別有一番風味。4.紅燜生態土甲魚（滋補）搭配素食的手工伊面，味道可謂更加之獨特。5.鴛鴦蘿蔔煨高原牛（原味）兩樣普通食材，經過慢燉，竟然變嗲了。6.私房土雞爪（霸氣）第一次吃到是在巴國布衣，號稱是“老鷹的腳爪”。7.天府絕味草公雞（原生態）選用四川阿壩州的農家散養土雞，肉質緊密，口感好，雞香味濃郁。8.健康菜（不多說了）別被菜名唬住，主要原料俗名兒菜，學名芥菜，生長於中西部地區，四川當地人很喜歡吃。9.桃源滷水拼（量很足的冷菜）豬手、乳鴿、鴨眕的三拼，比港式的燒味拼盤大很多。據店裡人講，這道菜也有故事，為了紀念桃園三結義。10.樂椒水煮蝦（麻辣）深海蝦跳進乾青花椒、青小米椒之中，別有一番風味。溫馨提醒：1.可以看到街景的包房很緊俏，要提早約。2.菜量比較大，點菜時注意一下，別點多了。

特色服務：訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，有景觀位，提供線上選單，區分煙區，有最低消費，有寶寶椅。

推薦菜

拼盤	乾炒水晶粉	黃燜土甲魚
手撕羔羊排

地址

上海黃浦區南京東路299號宏伊國際廣場7樓近河南中路