拍櫻桃蘿蔔

拍櫻桃蘿蔔是一道小吃，主要原料為櫻桃蘿蔔、白醋、生抽、白糖、鹽。

基本介紹

• 中文名：拍櫻桃蘿蔔
• 分類：小吃
• 主要食材：櫻桃蘿蔔
• 調料：白醋、生抽、白糖、鹽

原料：

櫻桃蘿蔔300克、白醋1湯匙、生抽2湯匙、白糖2茶匙、鹽1/2茶匙、蒜3瓣、小香蔥碎適量。

做法：

1、將蒜擠成蒜泥，和調味料混合成調味汁。

2、櫻桃蘿蔔洗淨後拍開。

3、將調味汁拌入拍好的櫻桃蘿蔔里，放冰櫃里冰一冰再吃。