拌麵條,以麵條、芝麻油為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:拌麵條
- 分類:拌麵
- 主要食材:麵條,芝麻油
用料,做法,
用料
材料 |
麵條 |
芝麻油 |
東古醬油 |
老乾媽風味豆鼓 |
做法
1. 煮好的麵條撈碗裡 | |
2. 加芝麻油(可以多加點) | |
3. 適量多加 | |
4. 多加 | |
5. 開拌 | |
6. 開吃 |
拌麵條,以麵條、芝麻油為主料的食品。
材料 |
麵條 |
芝麻油 |
東古醬油 |
老乾媽風味豆鼓 |
1. 煮好的麵條撈碗裡 | |
2. 加芝麻油(可以多加點) | |
3. 適量多加 | |
4. 多加 | |
5. 開拌 | |
6. 開吃 |
拌麵條,以麵條、芝麻油為主料的食品。用料材料麵條芝麻油東古醬油老乾媽風味豆鼓做法1. 煮好的麵條撈碗裡2. 加芝麻油(可以多加點)3. 適量多加4. 多加5. 開拌6. 開吃1...
蔥油拌麵是一道以麵條、食用油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。蔥油拌麵是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括開洋蔥油麵、蔥油肉絲...
香椿醬:香椿一把、鹽適量、植物油小半碗(我用的是炸熟晾涼的色拉油,我覺得還是用味道輕的油比較好,用味道重的植物油會奪了香椿的味道,喜歡香油的可以在吃的時候放到食物中)。原料 香椿醬拌麵條:麵條一把(我用的是自己壓得...
再受熱膨脹,反覆一兩次可使煮出來的麵條爽滑彈牙。不經點水煮出的麵條,會因水沸過久失去彈性,出鍋後易粘連變軟爛,而且口感不好。4、豆乾肉末可以煮多一些,可放入冰櫃保鮮,想吃時取出加熱,拌入煮好的麵條便可食用。
輔料是蚝油、鹽、雞精、醬油等。食材 麵條100g、蚝油適量、鹽適量、雞精、醬油 做法 1、鍋內加適量的水煮沸 2、水沸後放入麵條煮熟 3、取一碗放入適量的蚝油,醬油,雞精 4、撈出麵條放在碗中拌均,可享用了 ...
有這個東西,拌麵很難不好吃。2.花生碎最好有,沒有其實也沒關係 3.醬料的味道,可以根據自己的口味微調 4.麵條最好是鹼面,味道會更好,不是也沒關係,但麵條不能太細了,煮的不能太軟了,否則拌起來不容易 ...