拌鹹菜條

拌鹹菜條

拌鹹菜條是一道菜品,主料為鹹菜疙瘩、青紅椒。

基本介紹

  • 中文名:拌鹹菜條
  • 分類:菜品
  • 口味:辣
  • 主要食材鹹菜疙瘩
原剃煮狼料:鹹菜疙瘩半個、青紅椒各一個、生抽少許、醋、香油、花椒油
做法:
1、鹹菜疙瘩非常鹹,要先用府拒設虹熱水燙2分鐘。之後過3-5遍涼水拜影愚揉乎海章和搓以下。
2、擠乾水份,加廈跨試入切絲的青紅椒白乘希。
3、加花椒油,生抽,醋,香油拌勻。
4、醃海海制30分鐘即可。

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