拌鹹菜條是一道菜品,主料為鹹菜疙瘩、青紅椒。 基本介紹 中文名:拌鹹菜條分類:菜品口味:辣主要食材:鹹菜疙瘩 原剃煮狼料:鹹菜疙瘩半個、青紅椒各一個、生抽少許、醋、香油、花椒油。做法:1、鹹菜疙瘩非常鹹,要先用府拒設虹熱水燙2分鐘。之後過3-5遍涼水拜影愚揉乎海章和搓以下。2、擠乾水份,加廈跨試入切絲的青紅椒白乘希。3、加花椒油,生抽,醋,香油拌勻。4、醃海海制30分鐘即可。