拉若斯酒莊

拉若斯酒莊（Chateau l’Arrosee）坐落於波爾多聖埃美隆產區的 西南斜坡上，緊挨歐頌河（Ausone river），它是這一產區周圍最好的酒莊。酒莊曾經的主人皮埃爾·馬格尼（Pierre Magne）是拿破崙三世政府時的部長。1868年，拉若斯酒莊在聖埃美隆產區評級中名列前茅，但是在1955年，由於酒莊沒有自己的釀酒和陳年設備，而是將採收好的葡萄交給釀酒合作社，酒莊因此在當年的評級中沒有被評上列級酒莊。

基本介紹

• 中文名：拉若斯酒莊
• 外文名：Chateau l’Arrosee）
• 地址：波爾多聖埃美隆產區西南斜坡上
• 特點：它是這一產區周圍最好的酒莊
• 類別：酒莊

酒莊介紹

1956年，弗朗索瓦絲·羅丹 （Francoise Rhodain）接手拉若斯酒莊，他開始在自己的酒莊進行發酵和陳年，從此拉若斯酒莊的酒才體現了它的真正價值並得到酒界的認可。2002年，拉若斯酒莊 再次易主，新主人是羅格·卡留（Roger Caille）和他的兒子讓·菲利普（Jean-Philippe）。羅格·卡留是一位非常傑出而又有聲望的商人，他經營著一家非常成功的物流公司，後來 該物流公司被TNT收購。但是羅格·卡留企業家的旅程並沒有終止，他和他的兒子在波爾多葡萄酒區尋找了整整十年，最後終於肯定了拉若斯酒莊的潛在優勢，他 們計畫將拉若斯酒莊打造成為聖埃美隆產區一座偉大的酒莊。

卡留家族將拉若斯酒莊的全部釀酒過程現代化，充分地將酒莊的潛力發揮到極致。最先進的設備總是不斷地更新和安裝在新建的酒莊建築中，這些設計和設備旨在讓酒莊更加和諧。他們精心護理葡萄園，採用可持續發展的葡萄栽培法和機械除草，不使用化學除草。

拉若斯酒莊有著天然的優勢。首先，它位於聖埃美隆區西南部的斜坡上，西南斜坡避風，陽光充足，可以保證葡萄在恰當的時候充分成熟。葡萄的平均樹齡有35年， 最老的達到45年。葡萄園一部分為白堊質土，這使得葡萄能吸收到均衡的營養。在斜坡山腳底下一帶的葡萄園，土質為砂礫土，這使得葡萄藤和葡萄都得到充分的 營養補充，用這些葡萄釀出的酒口感複雜。拉若斯酒莊種植著三種不同的葡萄品種——60%的梅洛（Merlot）、20%的品麗珠（Cabernet Franc）和20%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。這三種葡萄的混釀使得拉若斯酒莊在眾多傑出的鄰居酒莊中突顯出來。

拉若斯酒莊每年釀製40,000瓶葡萄酒，這些葡萄酒酒色鮮艷呈紫色，酒味醇厚、強勁，在瓶里充分陳年7至10年為佳。拉若斯酒莊的美酒酒體圓潤，單寧突出，果味濃郁，富含黑加侖子和櫻桃味，香馥純正，餘味悠長。酒莊2005年份酒由於口感複雜、強烈贏得非常高的評價，被形容為是一種“非常華麗的酒”。拉若斯酒莊的酒是一年勝一年，不斷完善，絕對值得關注和期待。拉若斯酒莊現任莊主讓·菲利普曾經說過，他立志要將他的酒加入到最高端酒行列，現在看來，他的確是朝著這一方向在努力。

酒莊資料

酒莊擁有者：讓·菲利普（Jean-Philippe）

所在產區：聖埃美隆酒莊等級：聖埃美隆列級酒莊年產量：約3,300箱紅葡萄面積：24.7 英畝紅葡萄比例： 梅洛（Merlot）60%、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）20%、品麗珠（Cabernet Franc）20%主要葡萄品種： 梅洛 其他葡萄品種： 赤霞珠、品麗珠平均葡萄樹樹齡：30年土壤類型：粘土、白堊土葡萄園面積：9.5 公頃。

酒莊酒款

拉若斯酒莊乾紅葡萄酒
Chateau l’Arrosee, Saint-Emilion, France。