基本介紹
- 中文名：拉科魯錫酒莊
- 外文名：Chateau Lafon-Rochet)
- 位於：波爾多左岸的聖埃斯塔菲產區
- 等級：四級酒莊
酒莊介紹,歷史,葡萄園具體狀況,釀造工藝,品鑑記錄,葡萄酒品牌,
酒莊介紹
法國大革命期間，酒莊逃過了被充公的命運，一直持續不斷地壯大，經過這一個多世紀的努力，在1855年的波爾多列級酒莊評級中，拉科魯錫被列為四級酒莊。
歷史
拉科魯錫酒莊位於波爾多左岸的聖埃斯泰夫產區，其歷史起源可追溯至16世紀。當時，拉科魯錫酒莊是一家大莊園Roussillon Valley Fiefdom的一部分。1557年，這家大莊園的所有權被加諾·伯納德·勒薩克（Janot Bernard de Leyssac）獲得，當時加諾是一個非常富有的商人，他為了擴大莊園的面積，購買了周圍許多小莊園，這為後來拉科魯錫酒莊的建立奠定了堅實的基礎。在他去世後，他的女兒弗朗索瓦絲（Francoise）繼承了這家大莊園，她與丈夫精心管理了這家莊園數年，在其丈夫去世後，莊園中被稱為“Rochet”的那部分分給了她的女兒阿德琳妮·拉哈耶（·Adrianne de Lahaye）。後來阿德琳妮·拉哈耶的女兒安托瓦內特·吉拉蒙特斯（Antoinette de Guillamotes）又繼承了母親的遺產，當她嫁給當地一個有身份的議會議員埃蒂安納·拉科（Etienne de Lafon）後，拉科魯錫酒莊就有了名稱為“Lafon-Rochet”，拉科家族（Lafon）從此便繼承並管理該酒莊達一個世紀之久。
十八世紀中期，吉恩·拉科（Jean Lafon）接管了酒莊，並在法國大革命期間維持著酒莊的運作，並使該酒莊在法國大革命期間逃過了被充公的命運。經過這一個多世紀的努力，1855年的梅多克列級酒莊評級中，拉科魯錫酒莊被列為四級酒莊。之後酒莊這種良好的狀態卻沒能一直發展壯大下去，葡萄藤遭受到了粉孢子和根瘤蚜蟲病的侵蝕而損失嚴重，1895年，無奈之下，該酒莊被迫易主。至此，拉科魯錫酒莊由拉科家族統治的時期便劃上了句點。
之後該酒莊由新主人弗雷德里克·奧頓（Frederic Audon）接管，儘管弗雷德里克·奧頓和他的後人盡心盡力地經營著酒莊，但面對世界大戰以及經濟大蕭條的衝擊，他們也是力不從心，自1926年起，酒莊不僅產酒量驟減，而且酒的品質也直線下降，最後竟成為一座荒廢落魄的酒莊。直到1959年，酒莊被蓋伊·泰瑟（Guy Tesseron）買下，在採取一系列措施後，酒莊才開始慢慢地重建起來。後來這一酒莊由蓋伊·泰瑟的後人米歇爾·泰瑟隆（Michel Tesseron）繼承。酒莊由米歇爾的兒子巴西勒（Basile）經營。
葡萄園具體狀況
拉科魯錫酒莊擁有葡萄園45公頃，坐落於被礫石層覆蓋的土壤上，源於第四冰期(貢茲Günz)時代，土壤中還混合了石英、天然砥石、矽石、火山岩及磨石砂礫、沙子和粘土。種植葡萄比例為55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%美樂(Merlot)、5%品麗珠(Cabernet Franc)。葡萄樹平均樹齡30年，種植密度9200株/公頃。栽培法上，莊園選擇健康狀況理想的葡萄品種，小心地選取嫁接用的枝苗，將產量控制得恰到好處，控制好成熟度，堅持對葡萄樹的小心照料，手工完成採收。
釀造工藝
正牌的所有年份均在50%新橡木桶中陳釀20個月或以上；副牌在橡木桶中的陳釀時間比正牌短5個月左右。
品鑑記錄
拉科魯錫莊園(正牌)：這款濃烈、豐滿且渾厚的葡萄酒絕對經得起時間的考驗。
Les Pelerins（or La Chapelle)de Lafon-Rochet(副牌)：強勁，一款細膩均衡的葡萄酒。
最佳年份：拉科魯錫近年來表現出色，某些推薦年份如1996、2003、2004和2005均獲得Robert Parker評分90-93的評分。
葡萄酒品牌
拉科魯錫莊園 Chateau Lafon-Rochet 正牌（紅） [年產量：120,000瓶]
拉科魯錫莊園副牌 Les Pelerins（or La Chapelle)de Lafon-Rochet 副牌（紅） [年產量：80,000瓶]
