抹茶蛋羹

基本介紹

• 中文名：抹茶蛋羹
• 主要食材：雞蛋，牛奶

用料

材料	用量
雞蛋	一個
牛奶	一杯
細砂糖	少許
抹茶醬	2勺
雀巢煉乳醬

做法

1. 溫熱牛奶內倒入少許白砂糖，加入打勻的雞蛋

2. 再加入抹茶醬，煉奶醬

3. 在杯子上放置保鮮膜，用牙籤戳幾個小洞，放在鍋上蒸15分鐘，完成