抹茶草莓大福

基本介紹

• 中文名：抹茶草莓大福
• 主要食材：草莓，糯米粉
• 分類：甜品，日式，糯米，草莓，野餐

用料

材料	用量
草莓
糯米粉	1杯
油	1～2小匙
糖	1/4
抹茶粉	10g
水	1杯
紅豆沙
乾澱粉

做法

1. 按照淨糯米粉1杯、油1～2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0內拌勻。放入微波爐微波6分鐘。糯米外皮的原料就OK了

2. 草莓洗淨去蒂後在外面裹上一層紅豆沙

3. 洗手擦乾。手沾上些許乾澱粉用微波好的糯米麵開始包草莓

4. 包好的大福最外面沾上一層乾澱粉就完工了