抹茶冰激凌布丁

抹茶冰激凌布丁是一道由裝飾糖、煉乳等食材製成的食品。

原料

裝飾糖、煉乳、冰淇林、牛奶、吉利丁

操作方法

1.吉利丁冷水泡軟。

2.牛奶微波爐加熱，將吉利丁片加入，攪拌到吉利丁片完全融化。

3.將冰激凌放入第2步混合物，仔細攪拌均勻。

4.倒入玻璃慕斯杯，稍冷卻放入冰櫃冷藏。

5.表面淋上適量煉乳，撒上碎糖粒即可食用。