抹茶蜜豆布丁

基本介紹

• 中文名：抹茶蜜豆布丁
• 主要食材：布丁粉17克
• 輔料：蜜豆
• 調料：白糖17克

抹茶蜜豆布丁

材料：

布丁粉17克、白糖17克、熱水、蜜豆

做法：

1.布丁粉和糖混合均勻以後，加入200克開水，用小火煮沸騰後持續1-2分鐘(邊加熱邊攪拌均勻)如果放的布丁粉多，則適當延長煮沸時間，倒出用紗布或者店裡賣的粉篩過濾(也可以不過濾)。

2.再裝入各種形狀的模具，冷卻後成型就可以食用了。

3.吃之前撒上幾粒甜甜的紅豆，那就完美。糖的分量可以根據自己的需要增減的。