手指炒年糕，是一道美食，主料為手指年糕一包、韓國辣白菜50克、韓國辣椒醬2湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙。 基本介紹 中文名：手指炒年糕主要食材：手指年糕，韓國辣白菜輔料：韓國辣椒醬調料：鹽、白糖 原料,做法,友情提示, 原料手指年糕一包、韓國辣白菜50克、韓國辣椒醬2湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙。做法1、準備好原料，建議選擇口碑好的，否則直接會影響味道；2、鍋中倒入適量的清水，手指年糕從中切一半放入清水中，大火燒開後立刻撈出瀝乾；3、鍋中倒入適量的油，放入辣白菜翻炒出味；4、放入焯過水的年糕；5、根據自己喜歡，加入韓國辣醬，鹽，白糖，翻炒均勻；6、加入適量的清水略煮至軟即可出鍋。友情提示1、年糕焯水的時候不要煮的過久，開鍋即可。2、紮上牙籤食用方便，請趁熱食用。
