手作熊貓曲奇

基本介紹

• 中文名：手作熊貓曲奇
• 主要食材：黃油，糖粉
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
黃油	100g
糖粉	50g
鹽	1g
全蛋液	20g
低筋麵粉	170g
可可粉	10g

做法

1. 黃油室溫軟化加入糖粉和鹽打至體積變大顏色變淺
3. 拿另一個盆,放入100g打好的黃油蛋液,放入110g低筋麵粉揉成團備用
4. 剩下的加入10g可可粉和60g低筋麵粉揉成團
5. 將白色麵團取15g揉成小團按扁——熊貓頭
6. 將可可麵團取同等大小的量做耳朵,貼在頭的上方,取多於耳朵的量的可可麵團做眼睛,一點點做鼻子.稍用力按實在頭的適當位置
7. 做好的熊貓放入烤箱170度烤制15分鐘,白色部分稍上色即可.
8. 晾涼後裝盒送人O(∩_∩)O