扁豆紅糖煎

基本介紹

• 中文名：扁豆紅糖煎
• 主要食材：白扁豆100克
• 輔料：山藥100克
• 調料：紅糖適量

用途

健脾化濕 脾虛型白帶增多 疲乏力 面黃 大便溏薄 四肢不溫

做法

將白扁豆浸入米泔水，泡漲後去皮，加水500克與山藥同煮，豆熟酥時加入紅糖，稍煮便可食用。