《我的食尚主義》是2001年浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是子瑜媽媽。該書是一本精心製作的兒童食譜,本書從年輕媽媽容易碰到的6個問題出發設計了6個章節,從不同的角度推薦又營養又美味又製作簡便的菜譜。
基本介紹
- 書名:我的食尚主義
- ISBN:9787534140778
- 定價:29.80
- 出版社:浙江科學技術出版社
編輯推薦,作者簡介,目錄,
編輯推薦
看著孩子將碗裡的飯餐吃光後打個飽嗝,想必是每個媽媽都盼望的事情吧。但是現實總是會給媽媽們出各種各樣的難題,有了這本書就不用怕了。這是一本精心製作的兒童食譜,如果你正為孩子的挑食而苦惱,如果你不知道如何搭配孩子的飲食才能營養全面,如果你不知道如何給生病的寶貝搭配膳食,如果你是新媽媽不知道如何烹製孩子的美食,如果你為做一道能兼顧小孩和大人的美食而煩惱,別擔心,就來學習一下子瑜媽媽的美食經驗吧。
作者簡介
網路美食達人,國家高級營養師,美食自由撰稿人。她是一個活潑外向的80後女生,她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽,她是一個人氣頗旺的美食達人,如果你沒有看到子瑜媽媽,你很難將這三者結合在一起。小小子瑜活潑好動,用子瑜媽媽的話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣,子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活一點一滴,自然也包括了子瑜吃下的每一頓飯。在子瑜媽媽的手裡,幾樣稀鬆平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物,讓寶貝輕鬆愛上吃飯。
目錄
第一篇:對付挑食的孩子有辦法
番茄做的小小碗——番茄黃金盅
南瓜要換造型——可愛南瓜餅
我聰明,我健康——營養蝦肉餛飩
愛上花椰菜——花椰菜小王子
躲進包菜的懷抱——包菜肉糜卷
香菇做的小小船——豆腐釀香菇
大白菜的華麗變身——白菜創意燒賣
五彩繽紛的麵食樂園—彩色麵條和餃子
打敗青椒“妖怪”——胡蘿蔔青椒土豆泥
捲起來的飯糰——開心飯糰
跟蝦仁躲貓貓——五穀蝦球
麵條也溫柔——紫甘藍剪刀面
飯糰躲進紫薯里——紫薯飯糰