《我的食尚主義寶貝愛吃》是2011年浙江科技出版社出版的圖書,作者是子瑜媽媽。
基本介紹
- 作者:子瑜媽媽
- ISBN:9787534140778
- 頁數:130
- 定價:29.80元
- 出版社:浙江科技
- 出版時間:2011-8
- 副標題:讓你的寶貝愛上吃飯
- 叢書: 我的食尚主義
內容介紹,作者介紹,作品目錄,
內容介紹
這是一本精心製作的兒童食譜,本書從年輕媽媽容易碰到的6個問題出發設計了6個章節,從不同的角度推薦又營養又美味又製作簡便的菜譜,簡單又實用。
作者介紹
網路美食達人,國家高級營養師,美食自由撰稿人。她是一個活潑外向的80後女生,她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽,她是一個人氣頗旺的美食達人,如果你沒有看到子瑜媽媽,你很難將這三者結合在一起。小小子瑜活潑好動,用子瑜媽媽的話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣,子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活一點一滴,自然也包括了子瑜吃下的每一頓飯。在子瑜媽媽的手裡,幾樣稀鬆平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物,讓寶貝輕鬆愛上吃飯。
作品目錄
第一篇:對付挑食的孩子有辦法
番茄做的小小碗——番茄黃金盅
南瓜要換造型——可愛南瓜餅
我聰明,我健康——營養蝦肉餛飩
愛上花椰菜——花椰菜小王子
躲進包菜的懷抱——包菜肉糜卷
香菇做的小小船——豆腐釀香菇
大白菜的華麗變身——白菜創意燒賣
五彩繽紛的麵食樂園—彩色麵條和餃子
打敗青椒“妖怪”——胡蘿蔔青椒土豆泥
捲起來的飯糰——開心飯糰
跟蝦仁躲貓貓——五穀蝦球
麵條也溫柔——紫甘藍剪刀面
飯糰躲進紫薯里——紫薯飯糰
子瑜媽媽小日記——寶貝生日快樂
第二篇:營養多多,身體壯壯
雞蛋與豆腐的熱舞——蛋絲鴨血滾豆腐
捲起來吃的蝦仁——補鈣的豆乾蝦仁手卷
菠菜與豬肝的碰撞——補鐵的蔥油豬肝
有媽媽的溫暖——豆腐鮮蝦煲
藏在雞蛋里的牡蠣——補鋅的牡蠣煎雞蛋
給“小樹苗”補鈣——奶香骨頭湯
讓眼睛更明亮——奶香明目羹
不容忽視的補鋅佳品——蔬菜炒鴨肝
做個勤快的媽媽——在家自做純天然鈣粉
窩窩頭裡的秘密——豬肝彩椒窩窩頭
子瑜媽媽小日記——分享快樂的聖誕節的禮物
第三篇:孩子生病了吃什麼?
腸胃炎——清香的桂花藕粉糊
風寒感冒初期——生薑蔥白紅糖飲
兒童發熱——樸實無華的大米濃湯
小兒腹瀉——香醇的小米粥
止咳潤肺——川貝燉雪梨
潤肺——蘿蔔子排煲
預防感冒——新鮮橙汁
增強體質——番茄牛肉羹
子瑜媽媽小日記——子瑜的經典語錄
第四篇:新手媽媽簡單菜
時令鮮蔬,脆爽可口——荷塘小炒
秋日裡的一碗湯——板栗蔬菜骨頭湯
我愛吃肉肉——滑嫩蒸肉餅子
爆炒鮮滋味——蔥爆油蛤
完美的搭檔——鯽魚豆腐湯
美麗的養生菜——蘆筍蝦球
葷素齊全,簡單方便——山藥胡蘿蔔本雞煲
好吃好看好營養的牛肉——蔬菜牛肉丁
香嫩爽滑,老少皆宜——蝦皮水蒸蛋
簡單美味——紅燒雞翅中
子瑜媽媽小日記——愛學習的小子瑜
第五篇:一菜兩做,物盡其用
蝦兩吃——蝦頭炸蝦油,蝦仁炒雞蛋
玉米兩吃——奶香玉米棒,奶香玉米飲
魚兩吃——嫩魚片+魚骨湯
做包子——肉包子+肉餡餅
雞兩吃——雞湯+椒鹽雞架骨
子瑜媽媽小日記——和朋友一起做美食
第六篇:給孩子做點心、甜品、零食
鹽粒里孵出了美味——鹽焗蛋
童年的幸福——冰糖葫蘆兒串
水果的變裝派對——彩色水果撈
長身體的好零食——簡單蒸馬蹄
好吃又好看——重量級的芒果西米撈
香蕉涼絲絲——香蕉冰激凌
吃得飽飽,身體壯壯——最愛吃的漢堡
麵團化身的童趣——娃娃餅乾
誰說湯圓只能是白色的——五色湯圓
粗糧細作——黑米包子
麵食換換做——漂亮的花捲
低糖補鈣的餅乾——切達乳酪酥
饞嘴零食自己做——香噴噴的豬肉脯
酥酥的美味——平底鍋鮮肉酥餅
只要有電飯煲——電飯煲做的蛋糕
子瑜媽媽小日記——錄製美食節目
番茄做的小小碗——番茄黃金盅
南瓜要換造型——可愛南瓜餅
我聰明,我健康——營養蝦肉餛飩
愛上花椰菜——花椰菜小王子
躲進包菜的懷抱——包菜肉糜卷
香菇做的小小船——豆腐釀香菇
大白菜的華麗變身——白菜創意燒賣
五彩繽紛的麵食樂園—彩色麵條和餃子
打敗青椒“妖怪”——胡蘿蔔青椒土豆泥
捲起來的飯糰——開心飯糰
跟蝦仁躲貓貓——五穀蝦球
麵條也溫柔——紫甘藍剪刀面
飯糰躲進紫薯里——紫薯飯糰
子瑜媽媽小日記——寶貝生日快樂
第二篇:營養多多,身體壯壯
雞蛋與豆腐的熱舞——蛋絲鴨血滾豆腐
捲起來吃的蝦仁——補鈣的豆乾蝦仁手卷
菠菜與豬肝的碰撞——補鐵的蔥油豬肝
有媽媽的溫暖——豆腐鮮蝦煲
藏在雞蛋里的牡蠣——補鋅的牡蠣煎雞蛋
給“小樹苗”補鈣——奶香骨頭湯
讓眼睛更明亮——奶香明目羹
不容忽視的補鋅佳品——蔬菜炒鴨肝
做個勤快的媽媽——在家自做純天然鈣粉
窩窩頭裡的秘密——豬肝彩椒窩窩頭
子瑜媽媽小日記——分享快樂的聖誕節的禮物
第三篇:孩子生病了吃什麼?
腸胃炎——清香的桂花藕粉糊
風寒感冒初期——生薑蔥白紅糖飲
兒童發熱——樸實無華的大米濃湯
小兒腹瀉——香醇的小米粥
止咳潤肺——川貝燉雪梨
潤肺——蘿蔔子排煲
預防感冒——新鮮橙汁
增強體質——番茄牛肉羹
子瑜媽媽小日記——子瑜的經典語錄
第四篇:新手媽媽簡單菜
時令鮮蔬,脆爽可口——荷塘小炒
秋日裡的一碗湯——板栗蔬菜骨頭湯
我愛吃肉肉——滑嫩蒸肉餅子
爆炒鮮滋味——蔥爆油蛤
完美的搭檔——鯽魚豆腐湯
美麗的養生菜——蘆筍蝦球
葷素齊全,簡單方便——山藥胡蘿蔔本雞煲
好吃好看好營養的牛肉——蔬菜牛肉丁
香嫩爽滑,老少皆宜——蝦皮水蒸蛋
簡單美味——紅燒雞翅中
子瑜媽媽小日記——愛學習的小子瑜
第五篇:一菜兩做,物盡其用
蝦兩吃——蝦頭炸蝦油,蝦仁炒雞蛋
玉米兩吃——奶香玉米棒,奶香玉米飲
魚兩吃——嫩魚片+魚骨湯
做包子——肉包子+肉餡餅
雞兩吃——雞湯+椒鹽雞架骨
子瑜媽媽小日記——和朋友一起做美食
第六篇:給孩子做點心、甜品、零食
鹽粒里孵出了美味——鹽焗蛋
童年的幸福——冰糖葫蘆兒串
水果的變裝派對——彩色水果撈
長身體的好零食——簡單蒸馬蹄
好吃又好看——重量級的芒果西米撈
香蕉涼絲絲——香蕉冰激凌
吃得飽飽,身體壯壯——最愛吃的漢堡
麵團化身的童趣——娃娃餅乾
誰說湯圓只能是白色的——五色湯圓
粗糧細作——黑米包子
麵食換換做——漂亮的花捲
低糖補鈣的餅乾——切達乳酪酥
饞嘴零食自己做——香噴噴的豬肉脯
酥酥的美味——平底鍋鮮肉酥餅
只要有電飯煲——電飯煲做的蛋糕
子瑜媽媽小日記——錄製美食節目