《我的食尚主義簡單菜》是2011年浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是月亮晶晶。
基本介紹
- 書名:我的食尚主義:簡單菜
- 作者:月亮晶晶
- ISBN:9787534140877
- 頁數:127
- 出版社:浙江科學技術出版社
- 出版時間:2011-8-1
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
在這本書里,作者用輕鬆明快的語言記錄自己的廚房心情和點滴日常生活,與大家分享著一道道看似平常,卻透著濃濃人間煙火味的家常小菜的製作過程。從快手省時的家常菜,到能讓你在富餘時間慢慢製作的拿手菜,還有調劑生活的小零食小甜點以及美味飽腹的主食類菜餚。在繁忙的生活之餘,請細細品味作者為你精心烹製的這道文字、視覺小宴,相信通過閱讀本書,你不僅會廚藝大漲,而且會感受到作者簡單平和的生活態度,那份有滋有味的怡然自得。
作者簡介
月亮晶晶,網路美食達人,一個普通的家庭主婦,一個溫婉聰慧的江南小女子,她堅信美食是有感情的,可以讓快樂的心情隨著自己親手製作的美食傳遞給身邊的每一個人。
圖書目錄
第一篇:幸福其實很簡單 輕鬆搞定的家常菜
懶人版電飯煲手撕雞
酸辣土豆絲
高升排骨
茄汁花菜

蝦皮韭菜炒雞蛋
豌豆蝦仁
蚝油杏鮑菇
醬爆花蛤
醬香豆腐
沙茶尖椒牛柳
鹽焗豬肝
火腿蛤蜊豆腐湯
紅燒豆腐雞
番茄醬雞翅