陝西人喜歡吃麻食,這在我家特能體現,我們一家四口基本屬於那種“麻食控”。哈哈,但是搓麻食可是特費
功夫的一件事,這件事可沒了冬粉,任務全部都在我身上。唉,那個痛苦呀。不過懶人也有懶辦法,麻食不用一個個
搓咱也可以讓他們吃的很開心喲。
基本介紹
- 中文名:懶麻食
- 主料:麵粉
- 配料:雞蛋
- 調料:鹽
陝西人喜歡吃麻食,這在我家特能體現,我們一家四口基本屬於那種“麻食控”。哈哈,但是搓麻食可是特費
功夫的一件事,這件事可沒了冬粉,任務全部都在我身上。唉,那個痛苦呀。不過懶人也有懶辦法,麻食不用一個個
搓咱也可以讓他們吃的很開心喲。
陝西人喜歡吃麻食,這在我家特能體現,我們一家四口基本屬於那種“麻食控”。哈哈,但是搓麻食可是特費功夫的一件事,這件事可沒了冬粉,任務全部都在我身上。唉,那個痛苦呀。不過懶人也有懶辦法,麻食不用一個個搓咱也可以讓他們吃的很...
麻食本義是麵條或面片,當代在中國西北地區常常專指一種小卷,或小丁狀(也叫懶麻食)的麵食。小卷狀的麵食,在寧夏平川地區的回族中,習慣稱為“次面子”或“魚兒鑽沙”。在中原叫"捻面卷",南方叫"貓耳朵"、"空心面"等。元代《居家必用事類全集》在描述其製法時,說道:“如水滑面和圓小彈劑,冷水浸,...
勤麻食,即將切成小丁的面劑,逐個在案板上或乾淨草帽檐上搓成蠶蛹狀;懶麻食,是將麵團擀薄,先切成條,再切成小方片即可。葷吃者配料中可用肉類(豬、羊肉),輔以多種輔料;素吃者省去肉類,並用一般時鮮蔬菜作輔料。因而又有“窮富飯”之稱,富人能吃,窮人也能吃。所不同者,富吃葷,窮吃素。由於用燴的...
關中麻食 關中麻食,以麻食麵、蔬菜為主料的食品。用料 做法
功夫的一件事,這件事可沒了冬粉,任務全部都在我身上。唉,那個痛苦呀。不過懶人也有懶辦法,麻食不用一個個 搓咱也可以讓他們吃的很開心喲。簡介 製作過程 食材 主料 750g麵粉 配料 適量油適量鹽適量骨頭湯適量拆骨肉適量黃豆芽適量胡椒麵適量蒜苗適量香菜2勺番茄醬3棵香芹1小把黃花菜6朵黑木耳2個雞蛋1個...
懶麻食 什錦蕎麥麵 什錦炒米粉 乾炒牛河 肉末蔬菜疙瘩湯 西紅柿白菜疙瘩湯 PART2米類主食 燜飯 肉末豆角燜飯 香菇雞肉飯 鴨肉土豆糙米飯 牛肉茄子糙米飯 南瓜排骨飯 培根皮蛋紅米飯 培根洋蔥糙米飯 番茄圓白菜燜飯 豌豆排骨飯 南瓜豌豆飯 香腸飯 香菇薏米飯 紅薯飯 黑米飯 黑小米飯 玉米飯 紫薯飯 上海菜飯 栗子...