懶人豆沙糯米糍

基本介紹

• 中文名：懶人豆沙糯米糍
• 主要食材：糯米粉，豆沙
• 分類：糕點，糯米

用料

材料

糯米粉

豆沙

牛奶

水

椰絲

做法

1. 糯米粉加水加牛奶至雪片狀，揉搓成團，以不粘手為宜。不亦太乾，以防包制過程中表皮乾裂。

2. 分成湯糰大小的麵團備用。

3. 按包湯圓的方式，將豆沙餡包入麵團中，再揉搓成球。

4. 將水燒開，將糯米糰上鍋大火蒸10分鐘左右。

5. 待糯米糰熟透後，趁熱裹上椰絲。

6. 完成！趁熱吃好吃喔！