懶人烤雞腿

基本介紹

• 中文名：懶人烤雞腿
• 主要食材：雞腿，燒烤醬
• 分類：懶人

用料

材料	用量
雞腿	想吃多少買多少
燒烤醬
蔥姜
生抽
五香粉
黑胡椒
錫紙

做法

1. 吃前一晚，蔥姜切成末，加上其他所有的調料混在一起。你問我比例？ 不要在意這些細節啦。

2. 用刀在雞腿上劃3-4刀，然後把醬料和雞腿混合在一起，揉捏一陣子之後放冰櫃醃製一晚上

3. 雞腿放烤架上層，下層墊上錫紙，因為會有很多血水和油脂留下來

4. 200-250攝氏度（450-500華氏度） 20分鐘

5. 翻面再來10分鐘

6. 拿出來切開看看熟沒，不熟回去再來一輪