憨豆燜鳳爪

憨豆燜鳳爪，是一道美食，可以充分補充體力和腦力。

基本介紹

• 中文名：憨豆燜鳳爪
• 主要原料：鳳爪
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：充分補充體力和腦力
• 適宜人群：一般人群皆可食用
• 副作用：無
• 儲藏方法：即食或冷藏

材料：

主料：鳳爪

輔料：黃豆、毛豆、綠豆、紅小豆、雲豆、腰豆、黑豆、花生、姜 調料：鹽、高湯精、胡椒粉

憨豆燜鳳爪

做法：

1、鍋內倒入適量水，加少許油，將鳳爪放入煮開後加入各種豆，燒製片刻後將水倒掉控乾；

2、坐鍋點火倒入油，下薑末爆香，放入鳳爪和豆子，加鹽、高湯精翻炒 ，倒入適量開水，轉入電壓力鍋中，燜熟後調味即可。

特點：

集各種豆的營養於一體，充分補充體力和腦力。