慈姑炒大蒜

慈姑炒大蒜是一道美食，主料為慈姑片200克、大蒜100克。

基本介紹

• 中文名：慈姑炒大蒜
• 主要食材：慈姑片，大蒜
• 調料：鹽,味素,色拉油
• 工藝：炒

原料

慈姑片200克,大蒜100克

調料

鹽,味素,色拉油各適量

做法

1.將慈姑片放入沸水中燙一下,瀝去水分,大蒜洗淨,切成段

2.鍋置火上,放入油燒人,放入慈姑片小炒,放入大蒜,加鹽,味素調味,稍微小炒後即可