基本介紹
- 書名：愛上科學·好孩子最想知道的問題:植物與飲食
- 出版社：浙江攝影出版社
- 頁數：153頁
- 開本：16
- 品牌：浙江攝影出版社有限公司
- 作者："愛上科學"叢書編委會
- 出版日期：2014年1月1日
- 語種：簡體中文
- 定價：25.00
內容簡介,圖書目錄,文摘,
內容簡介
為什麼煮熟的種子不能發芽？種子去太空旅遊後會有什麼變化？香蕉的種子躲哪兒去了？蒲公英是怎樣生寶寶的？為什麼植物的根向下長，莖向上長？麵包皮是怎么形成的？跳跳糖為什麼能在嘴裡“跳”？鹹鴨蛋的蛋黃為什麼會出油？紅糖、白糖、冰糖有什麼區別？……
愛上科學叢書編委會編著的《好孩子最想知道的問題：植物與飲食》涵蓋了植物、飲食兩方面的知識。以童真的語言、獨特的科學探索精神、精美的圖片來詮釋孩子心中五彩斑斕的好奇心，給孩子創造了一個既快樂又彩色的童年。
愛上科學叢書編委會編著的《好孩子最想知道的問題：植物與飲食》涵蓋了植物、飲食兩方面的知識。以童真的語言、獨特的科學探索精神、精美的圖片來詮釋孩子心中五彩斑斕的好奇心，給孩子創造了一個既快樂又彩色的童年。
圖書目錄
植物
為什麼煮熟的種子不能發芽？
種子去太空旅遊後會有什麼變化？
香蕉的種子躲哪兒去了？
蒲公英是怎樣生寶寶的？
為什麼植物的根向下長，莖向上長？
為什麼斬草要除根？
平時吃的洋蔥頭是洋蔥的根嗎？
樹葉為什麼是綠色的？
為什麼有些樹的葉子會變顏色？
樹葉為什麼會掉落？
仙人掌的葉子失蹤了嗎？
花的香味是從哪裡來的？
自然界中為什麼很少看到黑色的花？
夏天中午為什麼不能澆花？
水果為什麼有酸有甜？
為什麼果實成熟後會掉下來？
一株果樹上能結出不同的果實嗎？
為什麼說豬籠草是捕蟲能手？
為什麼說水葫蘆是生態殺手？
為什麼水仙只喝水也會開花？
向日葵為什麼跟著太陽轉？
麥苗為什麼喜歡“雪被子”？
玉米為什麼長“鬍鬚”？
為什麼藕斷還會絲連？
菱角為什麼長有尖尖的硬角？
為什麼說鐵樹開花真稀奇？
冬蟲夏草究竟是蟲還是草？
為什麼紅豆的別稱叫相思豆？
為什麼紅薯儲存時間越久會越甜？
為什麼草原上很少見到樹木？
為什麼胡楊能在沙漠中生長？
植物都喜歡曬太陽嗎？
植物會說話嗎？
植物也要睡覺嗎？
植物受傷後會不會求救呢？
春天來了，植物們是怎么知道的？
為什麼沒有植物人類就無法生存？
飲食
麵包皮是怎么形成的？
跳跳糖為什麼能在嘴裡“跳”？
鹹鴨蛋的蛋黃為什麼會出油？
紅糖、白糖、冰糖有什麼區別？
雞蛋煮熟後蛋清為什麼變白變硬了？
牛奶變酸就成優酪乳了嗎？
為什麼蛤蚌煮熟後會自動張開？
罐頭裡的食物為什麼不容易腐爛？
為什麼不能把香蕉放進電冰櫃儲藏？
為什麼說餃子是完美的金字塔食品？
為什麼吃大蒜能殺菌？
為什麼說木耳是腸道“清潔工”？
禽畜的有些部位為什麼不能吃？
為什麼兒童飲料首選涼白開水？
為什麼吃了紅薯易放屁？
夏天喝汽水為什麼人會感到清涼？
為什麼常吃蘋果好處多？
為什麼吃水果時削皮會更好？
為什麼要常吃粗糧？
為什麼不要吃隔夜的剩白菜？
為什麼不能吃發了芽的馬鈴薯？
為什麼橘子吃多了易上火？
油炸食品為什麼不容易消化？
鹽為什麼不能多吃？
汗出多了為什麼要喝點淡鹽水？
肚子餓了為什麼會咕咕叫？
為什麼早餐是“天下第一大餐”？
為什麼吃完午飯後易犯困？
晚飯吃得太飽容易生病嗎？
為什麼吃飯時不應看電視？
為什麼不能暴飲暴食？
“紅心”鴨蛋是怎么來的？
牛奶中加三聚氰胺有什麼“好處”？
“瘦肉精”豬肉的危害有哪些？
“地溝油”是怎樣生產出來的？
成熟黃瓜帶花違背生長規律嗎？
什麼是轉基因食品？
為什麼煮熟的種子不能發芽？
種子去太空旅遊後會有什麼變化？
香蕉的種子躲哪兒去了？
蒲公英是怎樣生寶寶的？
為什麼植物的根向下長，莖向上長？
為什麼斬草要除根？
平時吃的洋蔥頭是洋蔥的根嗎？
樹葉為什麼是綠色的？
為什麼有些樹的葉子會變顏色？
樹葉為什麼會掉落？
仙人掌的葉子失蹤了嗎？
花的香味是從哪裡來的？
自然界中為什麼很少看到黑色的花？
夏天中午為什麼不能澆花？
水果為什麼有酸有甜？
為什麼果實成熟後會掉下來？
一株果樹上能結出不同的果實嗎？
為什麼說豬籠草是捕蟲能手？
為什麼說水葫蘆是生態殺手？
為什麼水仙只喝水也會開花？
向日葵為什麼跟著太陽轉？
麥苗為什麼喜歡“雪被子”？
玉米為什麼長“鬍鬚”？
為什麼藕斷還會絲連？
菱角為什麼長有尖尖的硬角？
為什麼說鐵樹開花真稀奇？
冬蟲夏草究竟是蟲還是草？
為什麼紅豆的別稱叫相思豆？
為什麼紅薯儲存時間越久會越甜？
為什麼草原上很少見到樹木？
為什麼胡楊能在沙漠中生長？
植物都喜歡曬太陽嗎？
植物會說話嗎？
植物也要睡覺嗎？
植物受傷後會不會求救呢？
春天來了，植物們是怎么知道的？
為什麼沒有植物人類就無法生存？
飲食
麵包皮是怎么形成的？
跳跳糖為什麼能在嘴裡“跳”？
鹹鴨蛋的蛋黃為什麼會出油？
紅糖、白糖、冰糖有什麼區別？
雞蛋煮熟後蛋清為什麼變白變硬了？
牛奶變酸就成優酪乳了嗎？
為什麼蛤蚌煮熟後會自動張開？
罐頭裡的食物為什麼不容易腐爛？
為什麼不能把香蕉放進電冰櫃儲藏？
為什麼說餃子是完美的金字塔食品？
為什麼吃大蒜能殺菌？
為什麼說木耳是腸道“清潔工”？
禽畜的有些部位為什麼不能吃？
為什麼兒童飲料首選涼白開水？
為什麼吃了紅薯易放屁？
夏天喝汽水為什麼人會感到清涼？
為什麼常吃蘋果好處多？
為什麼吃水果時削皮會更好？
為什麼要常吃粗糧？
為什麼不要吃隔夜的剩白菜？
為什麼不能吃發了芽的馬鈴薯？
為什麼橘子吃多了易上火？
油炸食品為什麼不容易消化？
鹽為什麼不能多吃？
汗出多了為什麼要喝點淡鹽水？
肚子餓了為什麼會咕咕叫？
為什麼早餐是“天下第一大餐”？
為什麼吃完午飯後易犯困？
晚飯吃得太飽容易生病嗎？
為什麼吃飯時不應看電視？
為什麼不能暴飲暴食？
“紅心”鴨蛋是怎么來的？
牛奶中加三聚氰胺有什麼“好處”？
“瘦肉精”豬肉的危害有哪些？
“地溝油”是怎樣生產出來的？
成熟黃瓜帶花違背生長規律嗎？
什麼是轉基因食品？
文摘
著作權頁：
插圖：
水果味道好，營養又豐富，但是我們吃水果時要養成良好的習慣。水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，所以最好削皮後再食用。不要用菜刀切水果，因為菜刀常接觸肉、魚、蔬菜等，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。吃完水果後還應漱口，因為水果中的有些物質對牙齒有較強的腐蝕性，容易造成齲齒。
自由暢想
常吃水果，有助於補充人體所需的營養，讓我們健康成長！未來的水果也許千奇百怪，或許有彩色蘋果、紅色香蕉、紫色橘子、黃色葡萄、金色桃子……還有好多好多奇怪的東西！小朋友，你能想到哪些新奇的水果呢？
插圖：
水果味道好，營養又豐富，但是我們吃水果時要養成良好的習慣。水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，所以最好削皮後再食用。不要用菜刀切水果，因為菜刀常接觸肉、魚、蔬菜等，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。吃完水果後還應漱口，因為水果中的有些物質對牙齒有較強的腐蝕性，容易造成齲齒。
自由暢想
常吃水果，有助於補充人體所需的營養，讓我們健康成長！未來的水果也許千奇百怪，或許有彩色蘋果、紅色香蕉、紫色橘子、黃色葡萄、金色桃子……還有好多好多奇怪的東西！小朋友，你能想到哪些新奇的水果呢？
