意式薄餅

意式薄餅主要製作材料，薄餅粉1杯、水1/2杯、生菜1個、素雞2條、香草（oregano）少量、蕃茄3個。

基本介紹

• 中文名：意式薄餅
• 英文名：yishibobing
• 主要食材：薄餅粉
• 分類：家常菜

製作方法

1.把水和餅粉調成麵糊；

2.用易潔鍋用少許油煎成薄餅；

3.蕃茄切粒煮五分鐘加香草及調味品；

4.生菜洗淨，素雞切成長條；

5.將菜及素雞放在薄餅中間，再捲成筒狀；

用平面大碟放2卷薄餅卷以蕃茄茸汁拌碟