惡臭物

惡臭物是指大氣、水、土壤、廢棄物等物質中的異味物質，通過空氣介質作用於人的嗅覺器官感知而引起不愉快並有害於人類健康的一類公害氣態污染物質。通常所指的臭氣，是指在物理、化學反應過程中產生出來的帶有惡臭的氣體。

惡臭散發源分部廣泛，但多數來自於以石油為原料的化工廠、垃圾處理廠、污水處理廠、飼料廠和肥料加工廠、畜牧產品農場、皮革廠、紙漿廠等工業企業，特別是石油中含有微量且多種結構形式的硫、氧、氮等烴類化合物，在儲存、運輸和加熱、分解、合成等工藝過程中產生出臭氣逸散到大氣中，造成環境的惡臭污染。