情侶粥是一道燙品，主料是適量的花生、玉米、西洋參、大棗等，配料是適量的龍眼肉、淮山藥、玉米為粥底料，通過燉煮製而成。
基本介紹
- 中文名：情侶粥
- 主料：花生、西洋參、龍眼肉、淮山藥
- 功效：滋陰補陽，濡養臟腑經絡
- 製作難度：一般
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概念
追求“綠色、健康”，成為了當下飲食主流。粥文化自古傳襲至今，逐漸將“食用”、“藥用”高度融合，衍生出了高居“養生”層次的食療粥。
情侶粥，是濟南比心比力食品有限公司，針對情侶這一群體，以花生和玉米為粥底料，並加之以西洋參、龍眼肉、淮山藥、枸杞子等多味藥食同源的食材，研發而成的具有食療養生效用的粥品。
主要原料
西洋參：性甘、微苦，涼。歸心、肺、腎經。可以補氣養陰，清熱生津。 龍眼肉：性溫，味甜。可以補益心脾，養血安神。
淮山藥：性平、味甘。可以補腎益陰，益肺止咳，降低血糖，延年益壽。
枸杞子：性平、味甘。可以養肝、滋腎、潤肺。
大棗：性溫，味甘。可以補脾胃，益氣生精。
煮粥方法
1.煮粥底料
2.加入多味藥食同源的食材，進行調粥
特點
1、藥食同源：粥料均精選五穀雜糧和藥食同源材料，保證食療養生的安全和效果。
2、名家名方：食療粥源於中醫名家名方，並結合現行版《中國居民膳食指南》對此款粥的食療和營養比例反覆調配。
3、物理加工：純物理方式加工，工業化批量生產，避免手工操作，口感前後不一的弊端。
4、底料熬粥，以底料細粉煮粥，武火熬粥文火燉粥，底料熬好後加入各種熟化好的粥料調味，調勻即可食用，簡單方便。
5、使用方便，隨買隨走。
