情人節翻糖紙杯蛋糕,以緞冰翻糖膏、杯子蛋糕為主料的甜品。
基本介紹
- 中文名:情人節翻糖紙杯蛋糕
- 分類:情人節,紙杯蛋糕
- 主要食材:緞冰翻糖膏,杯子蛋糕
用料,做法,
用料
材料 |
緞冰翻糖膏 |
杯子蛋糕 |
進口色素 |
做法
1. 之前的花朵都沒有紋理,所以不夠逼真,這次特意加的紋理,讓糖花更加生動 | |
2. 關於金色,基本不用翻糖膏去上色,因為塗出來的顏色發烏,不夠亮,推薦用乾佩斯,刻模以後,稍乾即可塗色,很金喔 | |
3. 像這樣紙杯上面只用到一點的蕾絲,還是建議用蕾絲膏,即塗即用,很快 | |
4. 貼翻糖珠子的時候,可以把珠子下面剪平,這樣就很好的貼在有孤獨的紙杯上嘍! |