怡芙德

怡芙德

怡芙德來源於山清水秀的國家生態示範縣。來自“天府之國”的四川,千百年工藝的傳承,打造具有中國特色的中華美食。

基本介紹

  • 公司名稱:怡芙德
  • 總部地點:四川
  • 經營範圍臘肉
  • 產品:煙燻麻辣香腸
怡芙德簡介,製作工藝,產品理念,使用材料,

怡芙德簡介

品牌故事:玉瓊生千尺,香宛怡芙德
———怡芙德品牌故事
清朝康熙年間,一位姓蓮的四川舉人進京參加會試。他的妻子蓮氏擔心丈夫趕考辛苦,特地準備許多四川出名的吃食放在丈夫的包裹當中。誰知一天天降大雨,蓮秀才被耽誤在路上。無奈只好在荒山之上一間破廟生火,將妻子給他帶上的滷肉辣腸稍加烘烤充飢,不料這香味竟然引來了一隻外出尋食的孤狼。狼順著香味找到破廟,讓蓮秀才大吃一驚。怵於火光,狼不敢上前,和蓮秀才對視。無奈,蓮秀才將手中的臘肉臘腸分與那狼一些,狼吃過後竟然大感滿意,對秀才吠了一聲以示感謝才離去。
蓮秀才不知,那狼竟未遠走 ,而是悄悄跟在蓮秀才後面。第二日,竟然叼了一隻兔子,要與蓮秀才換那些吃食。秀才感嘆此直通人性,只好再分得那狼一些吃食。直到上了人聲鼎沸的陣子狼才又悄悄離去。就這樣,秀才且行且停。 那狼不時叼些野味與秀才換那滷肉、臘腸來吃。一人一狼竟一起走了六百里有餘。直到將秀才所帶的吃食都吃的一乾二淨,狼才戀戀不捨的離去。
後來蓮秀才會試落榜,想起人與狼共行這段經歷。思索狼尚且愛此吃食,人又如何?他第二次來京城帶著自己妻子和一名櫥子,讓他沒想到的是,這從小吃到大的滷肉臘腸。竟然如此受歡迎,在京城中一舉成名,當真是“味在四川”
怡芙德
牛肉干

製作工藝

怡德芙選用上好的細嫩、緊實、醇香的豬肉,層層加工。運用獨家的配方,採用二十多種名貴香料,結合現代工藝,使肉香味獨特,回味悠長,更加醇香。在臘肉的製作過程中,全部採用本地獨有的香木屑、青岡碳等作為煙燻的材料。所以味道也是異常獨特。獨特的香味、良好的肉質,讓怡芙德的煙燻麻辣香腸和各種食品在各位饕客當中廣受讚賞。
怡芙德
製作工藝

產品理念

如此美食,怎么能蜀人獨享!怡芙德創始人有個願心,希望全天下的饕客和餐者共同分享這來自“天府之國”四川的美味名吃。自古便有“食在中國,味在四川”古來交通不便,諸多美食也只能去當地享用。而今,怡芙德不但將民間流傳的名吃發揚光大,而且準備進軍網路行銷,讓這些古老的美味能隨著現代化的腳步傳遍天下!
蜜蠟蒸紅肉,椒火味始成。
玉瓊生千尺,香宛怡芙德。
怡芙德
怡芙德

使用材料

肉製品是生態飼養,飼養時不添加任何的激素類藥物(比如瘦肉精),所以原生態的獨呈現出來的是什麼肉,就是什麼肉。
怡芙德
生態豬肉

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們