基本介紹
- 中文名:快手豆沙包
- 主要食材:低粉,糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 300g |
糖 | 20g |
鹽 | 3g |
泡打粉 | 5g |
油 | 15g |
水 | 150g |
做法
1. 所有材料混合揉成麵團,醒15分鐘 |
2. 分割成12個40g的麵團 |
3. 包入豆沙餡 |
4. 熱水上鍋蒸10分鐘 |
5. 悶5分鐘開蓋 |
材料 | 用量 |
低粉 | 300g |
糖 | 20g |
鹽 | 3g |
泡打粉 | 5g |
油 | 15g |
水 | 150g |
1. 所有材料混合揉成麵團,醒15分鐘 |
2. 分割成12個40g的麵團 |
3. 包入豆沙餡 |
4. 熱水上鍋蒸10分鐘 |
5. 悶5分鐘開蓋 |