快手番茄雞蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：快手番茄雞蛋炒飯
• 主要食材：西紅柿，雞蛋
• 分類：飯，炒飯，快手菜

用料

材料

西紅柿

雞蛋

隔夜米飯

蔥花

油

鹽

做法

1. 西紅柿洗淨切小塊

2. 熱鍋熱油打入雞蛋翻炒，稍微成型之後放入西紅柿

3. 西紅柿變軟之後再稍微翻炒下，放米飯

4. 這個過程中可以適當的加一點點水，因為隔夜飯水分流失有點兒乾，不過一定不要加太多水，不然就杯具了=。=

5. 放鹽，翻炒均勻之後，起鍋

6. 最後切點兒蔥花兒點綴一下，美貌又好吃的炒飯就做好啦~~~