快手玉米濃湯

基本介紹

• 中文名：快手玉米濃湯
• 主要食材：牛奶或者淡奶油，玉米粒
• 分類：濃湯

用料

材料	用量
牛奶或者淡奶油	150～250g
玉米粒	若干
火腿或香腸丁	若干
麵粉	35g
黃油	20g
速溶湯料玉米味	一袋
濃湯寶任意口味	一個
鹽	少許
糖	少許
水	一鍋
洋蔥末	若干
黑胡椒粉	少許（可以不要）
歐芹	少許（可以不要）

做法

1. 鍋燒熱 小火下黃油 下洋蔥末 炒香後倒入麵粉 翻炒 可能會有點乾 炒不勻 倒入一些牛奶或者淡奶油稀釋，切記一定要炒勻 不然加水後會結塊

2. 炒好麵粉糊後倒入一碗水 攪勻 不結塊之後鍋中倒滿水下速溶湯料 濃湯寶 玉米粒 火腿或香腸丁 煮開後 倒入剩下的牛奶過淡奶油

3. 感覺湯變稠之後按個人口味灑鹽糖黑胡椒粉調味

4. 上桌前灑上歐芹增色添香